株式会社八角 https://hakkaku88.co.jp/
日本マーケティングリサーチ機構が、2020年2月に兵庫県内のラーメンとお好み焼き店においてインターネット調査を実施した結果、株式会社八角の『らーめん八角』が「兵庫の人気ラーメンチェーン店 No.1」、『昭和お好み焼劇場 うまいもん横丁』が「兵庫の人気お好み焼きチェーン No.1」に選ばれました。
株式会社日本マーケティングリサーチ機構公式サイト：https://jmro.co.jp/
【らーめん八角】https://hakkaku88.co.jp/hakkaku/
兵庫の人気ラーメンチェーン店 No.1
1994年、姫路で一軒の屋台から始まった播州のらーめん八角。
その形が八角形だった事から付いたと言われるこの屋号は、単なる偶然ではなく「八方に幸せを播く」という店主の思いから付けられています。
コトコト煮込んだ手作りチャーシューのえだれに、とんこつ、鶏がらを十八時間煮込んで仕上げたこの一杯。
「あっさり」「半こて」「こってり」「こてこて」選べる四つの油加減は、今や八角の代名詞となっています。
創業以来精魂こめて作られた味は、二代目店主に引き継がれる事十余年。
何もかも手作りにこだわる姿勢は、今も昔も変わらず引き継がれています。
【昭和お好み焼劇場 うまいもん横丁】https://hakkaku88.co.jp/umayoko/
兵庫の人気お好み焼きチェーン No.1
昭和レトロの雰囲気が漂うどこか懐かしい雰囲気の店内で、お客様に最高の食材でおししい鉄板料理をお届けしたいという思いで、うまいもん横丁は誕生しました。
こだわりのお好み焼き粉は、試作を重ねたうえで選び抜かれたオリジナルの配合で、秘伝のソースも繰り返し工夫に工夫を重ねました。
味だけでなく、店内全体で「昭和の温かさを表現したい」という思いで、内装にも力を入れています。お子様にも楽しんでいただけるよう、自分でソフトクリームを作れたり、昭和の駄菓子コーナーを設けています。
うまいもん横丁は味のこだわりだけでなく来店頂くことで雰囲気自体も楽しんでいただけるよう、趣向を凝らした店内になっております。
世代を超え三世代一緒に楽しく、笑顔になって喜んでいただけるよう、店づくりに力を注いでいます。
■会社概要
社名：株式会社八角
本社：〒675-0033 兵庫県加古川市加古川町南備後45-1
代表取締役：大西 慎也
TEL：079-456-5757(代表) FAX：079-456-5313
https://hakkaku88.co.jp/
■調査概要
調査企画：日本マーケティングリサーチ機構
調査概要：2020年2月期_ブランドのイメージ調査
■比較対象企業選定条件
競合選定条件：「ラーメン」で検索上位9社 ※兵庫県内のみ
競合選定条件：「お好み焼き」で検索上位9社 ※兵庫県内のみ
※検索エンジン：食べログ
※検索日時：2020年2月14日
■回答者条件
業種：出版関係者,美容業界関連（エステティシャン・マッサージ師など）,コールセンター関係者,塾・スクール関連,医師,食品業界関係者,職種：農業・林業・漁業・鉱業,情報通信業,建設業,製造業,電気・ガス・水道業,運輸・輸送業・移動サービス,流通業・卸売業・小売業（コンピュータ関連を除く）,保険業,宿泊業・飲食店,生活関連サービス業・娯楽業,教育業,医療・福祉,出版・印刷業,メディア・マスコミ・広告業,マーケットリサーチまたは調査業,商社,官公庁,協同組合,学校・教育関連,研究所［民間・公共］,専業主婦,パート・アルバイト,無職・家事手伝い,その他
性別：男女
年代：男性20代,男性30代,男性40代,男性50代,男性60代以上,女性20代,女性30代,女性40代,女性50代,女性60代以上
居住地：北海道,青森県,岩手県,宮城県,秋田県,山形県,福島県,茨城県,栃木県,群馬県,埼玉県,千葉県,東京都,神奈川県,新潟県,富山県,石川県,福井県,山梨県,長野県,岐阜県,静岡県,愛知県,三重県,滋賀県,京都府,大阪府,兵庫県,奈良県,和歌山県,鳥取県,島根県,岡山県,広島県,山口県,徳島県,香川県,愛媛県,高知県,福岡県,佐賀県,長崎県,熊本県,大分県,宮崎県,鹿児島県,沖縄県
家族構成：1人暮らし,2人暮らし,3人暮らし,4人暮らし,5人以上
婚姻関係：既婚：子供あり,既婚：子供なし,未婚,離婚・死別
年収：～300万円未満,300万円～400万円未満,400万円～500万円未満,500万円～600万円未満,600万円～700万円未満,700万円～800万円未満,800万円～
社会人経験：～5年未満,5年～10年未満,10年～15年未満,15年～20年未満,20年～25年未満,25年～
最終学歴：中卒,高卒,大卒,大学院卒,専門卒
家賃：自己所有,～10万円未満,10万円～20万円未満,20万円～30万円未満,30万円～40万円未満,40万円～50万円未満,50万円～60万円未満,60万円～
備考：n=2600
調査会社：日本マーケティングリサーチ機構
所在地 ：東京都港区港南2-15-1品川インターシティA棟28階
事業内容 ：マーケティングリサーチ事業
MAIL :info@jmro.co.jp
URL ：http://jmro.co.jp/
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