地中海＆湘南サマーをイメージしたパステルカラーの限定デザート＆ドリンクが登場 2026年7月17日(金)～8月2日(日)＠リビエラ逗子マリーナ「マリブファーム」
株式会社リビエラリゾート(本社：神奈川県逗子市、代表取締役社長：小林昭雄、以下 リビエラ)が運営する湘南リゾート「リビエラ逗子マリーナ」（神奈川県逗子市）は、スイスの高級時計ブランド「HUBLOT(ウブロ)」とのコラボレーションラウンジ「HUBLOT SUMMER LOUNGE」において、2026年7月17日(金)から8月2日(日)までの期間限定で提供するスペシャルコラボメニューを公開いたします。
ウブロの今夏コレクション「ビッグ・バン サマー」のパステルカラーと、マリブファームの目の前に広がる湘南の海をモチーフに、特別なメニューをご用意しました。碧い海や白い波、砂浜の情景を映した美しいグラスデザートと、湘南ゴールドの爽やかな香りにココナッツの優しい風味を重ねたスペシャルドリンクを提供いたします。
■ コラボレーション限定スペシャルメニュー
１.コラボレーション限定デザート(画像右)アズール フィグ・パルフェ
碧い海と白い波、砂浜が広がるビーチの情景を一つのグラスに閉じ込めた、グラスデザートです。 ブルーキュラソーで海の色を表現した爽やかなレモン風味のゼリーに、波しぶきを思わせるなめらかなヨーグルトアイス、パイン、香ばしいココナッツグラノーラで砂浜を表現。仕上げにみずみずしいイチジクをのせ、夏らしい彩りを添えました。
料金：1,500円(税込)
２.コラボレーション限定ドリンク(画像左)湘南ゴールドクラウド
湘南ゴールドの爽やかな香りとココナッツウォーターのみずみずしさを合わせ、夏のまぶしい光を思わせる一杯に仕立てました。 ふんわりと重ねたココナッツクリームのコクに、仕上げの柑橘ピールが爽やかなアクセントに。軽やかな味わいの中にリゾートらしい余韻が広がる、この夏だけのスペシャルドリンクです。
料金：1,300円(税込)
■HUBLOT SUMMER LOUNGE 概要
【開催日時】
2026年7月17日(金)～8月2日(日)※水曜定休
・朝食(土日祝日限定)：8:00～10:30(L.O.9:30)
・ランチ：11:30～15:00
・ティー：15:00～16:00
・ディナー16:00～20:00(L.O. for food 19:00)
※確実なご入店には、前日までの事前予約を推奨いたします。
【会場】
リビエラ逗子マリーナ「マリブファーム 逗子マリーナ」
神奈川県逗子市小坪5-23-16
【内容】
・「HUBLOT SUMMER」の世界へと誘う、特別な空間演出
・HUBLOTのタイムピース(コレクション)特別展示
・「HUBLOT SUMMER LOUNGE」限定スペシャルメニュー(デザート・ドリンク)
【ウブロ コレクション展示時間】
通常 11:30～19:00
※下記期間は展示時間が異なります。
7月21日(火)・7月28日(火) 18:00まで ／ 8月2日(日) 15:00まで
【イベント特設ページ】
https://www.riviera.co.jp/area/zushi/restaurant/malibufarm/event/hublot-summer-lounge/
《リビエラ逗子マリーナ》
神奈川県逗子市に1971年誕生、2001年よりリビエラグループが所有・運営。2022年にはアジア初の国際環境認証「ブルーフラッグ」を取得したサステナブルマリーナ。都心から約60分、約900本のヤシ並木とマリーナや海越しに富士山を望む非日常のロケーションを誇ります。約5万坪の敷地には、ヨットハーバー、ホテル(2軒)、レストラン(2店舗)、カフェ、イベント会場、バンケット、ブライダル、リゾートマンション(9棟1,266戸)、テニスコート(4面)、ショップ等の施設を有し、リビエラ未来づくりプロジェクトを通じて、藻場再生や、循環型農法、100％再エネ電力を導入するなど、環境配慮の注力したまちづくり「サステナブルタウン・リビエラ逗子マリーナ」を推進しています。リビエラグループとしては、先日の全米女子オープンの大成功や、2028年LAオリンピックのゴルフ競技会場への選定など、国際的なブランド価値と格式を国内外に築いています。
公式WEBサイト：https://www.riviera.co.jp/area/zushi/
公式Instagram ：https://www.instagram.com/riviera_zushi_marina/
《ウブロ》
ウブロは1980年、ゴールドとラバーを融合し、舷窓をモチーフとしたデザインから誕生したスイスの高級時計ブランドです。「アート・オブ・フュージョン（異なる素材やアイデアの融合）」を理念とし、2005年には「ビッグ・バン」を発表。以来、革新的な素材や自社製ムーブメントを次々と開発し、時計製造に革新をもたらしてきました。2026年からは対象モデルの保証期間を最大10年間に拡充し、技術的卓越性への取り組みをさらに強化しています。時計製造にとどまらない独創的なライフスタイルを提案し、創造性と卓越した時計技術の融合を体現するブランドです。
《マリブファーム 逗子マリーナ》
“FRESH,ORGANIC,LOCAL”をコンセプトに、海外セレブに大人気のレストランが2020年3月に「リビエラ逗子マリーナ」に日本初上陸しました。オーナーシェフのヘレン・ヘンダーソンさんが提供する料理は、厳選した素材の美味しさが際立ち身体にもやさしいと評判で、アメリカに展開する5店舗では長蛇の列ができるほどです。
『マリブファーム 逗子マリーナ』では、現地の人気メニューのほか、地元湘南の新鮮野菜や相模湾の魚介類を使用した日本限定メニューも用意しています。全開可能なサッシによりテラス席と内部が一体となる設えで、約50席の屋内席のほか、マリーナの海からつながるような大きな水盤が広がる約80席のテラスには、三方を水に包まれたウォーターテラス席や暖炉を囲むファイヤーテラス席など、シチュエーションに応じてお使いいただけます。豊富なテラス席を有するため、ペット同伴でのお食事に最適なレストランです。
公式WEBサイト：https://www.riviera.co.jp/area/zushi/restaurant/malibufarm/
公式Instagram ：https://www.instagram.com/malibufarm_zushimarina/
