京都市では、京都の魅力を広く発信する「京都館プロジェクト」に取り組んでいます。
この度、高輪エリアの3つのプリンスホテル(ザ・プリンス さくらタワー東京、
グランドプリンスホテル高輪、グランドプリンスホテル新高輪)が開催する「高輪桜まつり2026」と連携し、「KYOTO in TOKYO presented by 京都館~collaboration with Prince Hotel~」を開催します。
当イベントでは、京都の職人に御協力いただき、「京菓子づくり体験」、「石のハンコ作り・篆刻(てんこく)体験(友禅袋・練り朱肉付)」、「螺鈿(らでん)コースター研ぎ出し体験」の3つのワークショップ(事前予約制)を実施します。

【開催概要】
● 日時 令和8年3月21日(土)、22日(日)
● 場所 ザ・プリンス さくらタワー東京 2階 コンファレンスフロア
(〒108-8612東京都港区高輪3丁目13-1)
● 申込 ワークショップごとに、オンライン予約サイト「Peatix」でお申込みください。
(URL:https://prince-kyoto2026s.peatix.com)
※ 令和8年1月16日(金)10時から受付開始
※ やむを得ない事情での変更やキャンセルが必要となった場合は、 「Peatix」のメッセージ機能を使用して、早めに御連絡いただきますようお願いします。
※ 各ワークショップの終了時間は目安です。
※ 予約状況に空きがある場合は、会場での予約も受付しております。
【各プログラムについて】
(1)京菓子づくり体験(かぎ甚、亀屋則克、千本玉壽軒)
● 内容
京都の老舗和菓子店による、2種類の桜をイメージした生菓子づくり体験 です。
※ 体験で作ったお菓子はその場でお召し上がりください。
● 所要時間 50分程度
● 参加費 3,500円(税込)
● 定員 各回最大18名(6名/1ブースが計3ブース)
● 対象年齢 何歳でも可(未就学児は保護者同伴)
● 実施時間 各日(1)11時~(2)13時~
(3)14時~(4)15時~ (5)16時~


(2)石のハンコ作り・篆刻体験(友禅袋・練り朱肉付)(河政印房)
● 内容
世界にひとつだけの石のハンコを本格的な工程で作ることができます。文字のデザインから彫り上がりまで、印章彫刻職人から丁寧なアドバイスがいただけます。本格練り朱肉付きで、手紙や書画などにお使いいただけます。
● 所要時間 60分~90分
● 参加費 4,400円(税込)
● 定員 各回4名
● 対象年齢 何歳でも可(小学4年生未満は保護者同伴)
● 実施時間 各日(1)11時~(2)13時半~
(3)15時~

(3)螺鈿コースター研ぎ出し体験(有限会社Nao漆工房)
● 内容
あらかじめ貝が塗りこまれたコースターを研ぎ出す体験です。天然の螺鈿の美しい輝きをお楽しみください。本漆不使用なのでかぶれる心配なく体験いただけます。
● 所要時間 30分程度
● 参加費 3,000円(税込)
● 定員 各回8~10名
● 対象年齢 何歳でも可(未就学児は保護者同伴)
● 実施時間 各日(1)11時~(2)13時~
(3)14時~(4)15時~
(5)16時~

<今回のワークショップに御協力いただく事業者について>
● かぎ甚
大正11年(1921年)に、初代が祇園の「鍵善良房」より暖簾分けされ、京都・東山で創業。以降、百余年にわたり、お茶・お稽古で使用する京菓子作りに邁進。現在は、お茶席でいただく上生菓子・干菓子や、伝統的な技術・素材・味と合わせて時代に沿った新たな発想を取り入れ、皆様にご愛顧いただいております。


● 亀屋則克
大正5年(1916年)創業。京の三大亀屋のひとつであり、勅題菓(御題菓)を考案した事でも知られる亀屋良則より暖簾分けされました。現在では数少ない座売りでの販売を行っております。和菓子という小さな世界に季節を映し、保存料を使わず厳選した素材で、真心を込めてお作りしております。四季折々のお菓子の優しい色合いと、「変わらぬ味」をご堪能ください。


● 千本玉壽軒
昭和13年(1938年)、本家玉壽軒から暖簾分けし創業。寛政年間に綴織を織る井筒屋が機仕事のかたわら一門菓子を置き始めたところ、それが好評になり幕末には菓子仲間に名を連ねるようになりました。代表銘菓は黒ゴマ風味の餡を羽二重餅で巻き、たとう紙を観世よりで結び西陣織の反物をイメージした『西陣風味』。


● 河政印房
京都の御所と二条城の間にある府庁前で、印章店を営んでおります。夫婦共に一級印章彫刻技能士で、個人や法人の実印や銀行印、ゴム印などの実用印、石の落款印などの趣味や芸術の印を生産、販売しています。他にも、京町家や出張イベントにて篆刻体験も実施しており、日本をはじめ世界中の方々にハンコに触れ、親しみや馴染みを感じていただきたいと思っています。


● 有限会社Nao漆工房
仏壇仏具に漆を塗る京都の工房です。社寺の文化財も修繕修復するなど、漆工に関するあらゆる技術を保持しています。今回の螺鈿ワークショップを通じて、漆工の楽しさや、伝統的な手法に触れていただき「伝統工芸」の魅力をお伝えしたいと思います。


<お問合せ先>
京都市クリエイティブ産業振興室
電話:075-222-3306