「Bar＆Bistro 63」と夏い夜

兵庫県神戸市中央区にある「Bar＆Bistro 63 / バーアンドビストロ ロクサン」では、夏の夜を盛り上げるイベントを開催する。切り絵作家でもあり、三宮で「Bar 飲酒室」のオーナー兼バーテンダーを務める民井達也(たみい たつや)氏が、切り絵で表現した作品を「Bar＆Bistro 63」で鑑賞することができる。モチーフになっている5店舗を回るスタンプラリーも同時に開催。

さらに！「Bar＆Bistro 63」では、この期間限定の"和"をイメージしたビストロ料理が楽しめる。

▲鱧と夏野菜のアヒージョ

▲淡路産牛肩ロースの焼きしゃぶ

▲オマール海老と枝豆の冷やし茶碗蒸し

▲夏野菜のラタトゥイユと冷汁

▲焼きもろこし

▲稚鮎とズッキーニのフリット

▲神戸西区野菜のぬか漬け

▲オリーブそうめん

[表1: https://prtimes.jp/data/corp/24488/table/370_1.jpg ]

◆Bar ＆ Bistro 63 / バー アンド ビストロ ロクサン

神戸・三宮にある、 駅近で翌3:00まで楽しめるビストロ。 チョイ飲みから、 しっかりディナーまで使い勝手抜群。カウンターでひとり呑むシーンもさまになる、大人の空間。

[表2: https://prtimes.jp/data/corp/24488/table/370_2.jpg ]

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