～わかさ生活こだわりの高品質「北欧産野生種ビルベリー」×ソラアオ自慢「チーズケーキ」～
株式会社わかさ生活(本社：京都市下京区)は、『ブルーベリーアイ』の原材料である北欧産野生種ビルベリーの魅力をより多くの方に知っていただくために、チーズケーキ専門店ソラアオ（所在：京都市中京区）とコラボレーションをし、2019年11月13日（水）より「ソラアオ公式通販サイト」にて「ブルーベリーチーズケーキ」の販売を開始いたします。
わかさ生活は、「サプリメント業界品質No.1」を目指す企業として、創業当時より原材料の研究を進めてまいりました。中でも『ブルーベリーアイ』の原材料である北欧産野生種ブルーベリー「ビルベリー」は、瞳の健康成分であるアントシアニン(※)をたっぷり含んでいます。
そんなビルベリーをふんだんに使用した、ソラアオの「ブルーベリーチーズケーキ」。ビルベリーを一度ジャムにしてから、チーズケーキの生地に混ぜ込んで焼くことで、美しいマーブル状の仕上がりとなっています。また、ジャムだけでなく、生の果実も使用することで、食感も楽しめる一品です。食べた瞬間、口の中いっぱいにビルベリーの甘酸っぱさとチーズのまろやかさが広がります。
「ブルーベリーチーズケーキ」はソラアオ公式通販サイトでご購入が頂けます。
わかさ生活とソラアオのコラボによる自慢の一品。是非一度、ご賞味ください。
(※)ブルーベリーやナスに含まれる青紫色の天然色素でポリフェノールの一種。瞳の働きを高めたり眼精疲労を予防する働きがあるといわれています。
商品情報
商品名：ブルーベリーチーズケーキ
販売場所：http://soraao-shop.com/
（ソラアオ公式通販サイト）
ケーキサイズ:4号(12cm)
梱包サイズ：5号
重量：約360g
保存方法：要冷蔵
賞味期限：製造日を含む5日
アレルギー表示：卵・乳・小麦粉
価格：3,000円(税込)
ブルーベリーチーズケーキが直接購入できる！ソラアオ出店情報♪
日時：11月13日（水）～19日（火）
10：00～20：00
場所：京都高島屋 地下1階
住所：〒600-8520 京都市下京区四条通河原町西入真町52
アクセス：【阪急電車】阪急京都線「河原町」駅下車、地下にて直結
【京阪電車】京阪「祇園四条」駅下車 徒歩約5分
【バス】京都駅から、市バス(4) (17) (205)利用。「四条河原町」下車 (約15分)
【関連サイト】
・ソラアオ 通販サイト
http://soraao-shop.com/
・わかさ生活 コーポレートサイト
http://company.wakasa.jp/
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