富士急ハイランド(山梨県富士吉田市)に隣接する、パリの街並みを再現した「リサとガスパール タウン」では、11月3日(火・祝)に山梨ヌーボーの解禁をお祝いするイベントを開催します。
日本固有のぶどう品種「甲州」と「マスカット・ベーリーA」で造られた新種ワイン「山梨ヌーボー」を解禁日に味わっていただくために、甲州市の老舗ワイナリー「丸藤葡萄酒」醸造の「甲州(白)」や「マスカットベ-リー・A(赤)」を使用した様々なメニューをご提供します。
今年の夏にオープンしたティーサロン「レ レーヴ サロン・ド・テ」では、山梨ヌーボーと、それらに合うスイーツをお好きなだけお楽しみ頂けるブッフェを実施します。スイーツはパティシエとソムリエが共に考え、若々しいストロベリーやラズベリーを思わせる今年の山梨ヌーボーによく合う、チョコレートやナッツの他、ベリーやオレンジのマカロンをご用意いたします。
また、「カフェ ブリオッシュ」では、山梨ヌーボーを使用したブレッドを11月3日限定で販売。色鮮やかなブレッドで、焼き立てはほんのりワインの匂いが広がります。
さらに「ショップ」のワインコーナーでは、7種類の山梨ヌーボーを販売するなど、山梨ヌーボーをタウン全体でお楽しみいただけます。
11月3日は、山梨ヌーボーの解禁で盛り上がる「リサとガスパール タウン」をぜひお越しください。
《各店舗の取り組み》
【レ レーヴ サロン・ド・テ】
丸藤葡萄酒の「甲州(白)」と「マスカットベーリーA(赤)」の山梨ヌーボーを使ったサービスを提供。
(1)「山梨ヌーボー&スイーツブッフェ」
山梨ヌーボーが飲み放題、スイーツが食べ放題のお得なセットです。ワインによく合う、上品なスイーツの数々を取り揃えます。
・実 施 日 11月3日(祝・火)、21(土)~23(月・祝)の全4日間
・制限時間 15:00~17:00
・金 額 2,800円(税込)
(2)山梨ヌーボーによく合うスイーツセレクションセットの販売
ベリーとオレンジのマカロンやボンボンショコラ、フロランタンなど、パティシエとソムリエの話し合いにより今年の山梨ヌーボーにぴったりのスイーツを選定。山梨ヌーボー(白・赤どちらかを選択)とスイーツのマリアージュが手軽にお楽しみいただけるセットです。
・実 施 日 11月3日(火・祝)~23日(月・祝) 平日11:00~18:30 土日祝10:00~19:30
・金 額 1,500円(税込)
【カフェブリオッシュ】
丸藤葡萄酒の「甲州(白)」と「マスカットベーリーA(赤)」の山梨ヌーボーを使ったサービスを提供。
(1)「甲州ヌーボーブレッド」の販売
丸藤葡萄酒の「甲州」を使用した、ワインと相性の良いクランベリーとヘーゼルナッツを混ぜ込んだハード系ブレッド。チーズとの相性も抜群。
・販 売 日 11月3日(火・祝)限定
・金 額 200円(税込)
(2)山梨ヌーボー解禁プレートの販売(イートインメニュー)
山梨ヌーボー(白・赤どちらかを選択)とフランス直送のカマンベールチーズのセット。コクと旨味が特徴のこのチーズは、なべらかな舌触りで山梨ヌーボーとよく合います。
・販売期間 11月3日(火・祝)~30日(月)
・金 額 1,050円(税込)
【ショップ】全7種の山梨ワインを販売いたします。(全て税込)
・ルミエールフレール甲州2015 1,730円
・まるき葡萄酒新酒ベリーA2015 1,460円
・大泉葡萄酒 アジロン 甘口 1,560円
・敷島醸造ベリーアリカント 1,600円
・サントネージュ甲州スパークリング 1,730円
・モンデ酒造プレミアムネオマスカット 2,080円
・蒼龍葡萄酒無添加巨峰ヌーボーロゼ 1,410円
【リサとガスパールタウン 営業データ】
1.営業時間 11月 【平 日】8:30~18:30 【土休日】8:30~19:30
※富士急ハイランドの開園30分前~閉園30後
2.休園日 年中無休
3.入園料 無料
5.お問い合せ 山梨県富士吉田市新西原5-6-1 TEL:0555-23-2111
http://www.lisagas-town.jp/
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