大阪新阪急ホテル(大阪市北区芝田一丁目1番35号 総支配人 葉 英福)では、秋限定の新作スイーツを3種類販売いたします。世界料理オリンピックで金賞を受賞したパティシエが贈る、全て和栗を使った贅沢なブリュレや、従来と形の違う丸いモンブラン、シャキシャキとした食感のりんごがのったアップルパイ。素材にこだわりつつ遊びゴコロを加えた秋スイーツです。
大阪新阪急ホテルHP → http://bit.ly/1bdZOSm
【期 間】 2013年9月10日(火)~11月15日(金)
・世界料理オリンピック金賞受賞パティシエ
窪田のプレミアムスイーツ「和栗のぶりゅれ」
濃厚な和栗ブリュレのなかに、さわやかな酸味のドライアップルを。パリパリとしたカラメルの上には、大きな和栗を1粒のせています。全て熊本県産和栗を使った贅沢な商品です。
【料 金】 780円 (消費税込)
・こんなの見たことない!?秋の新感覚スイーツ
(1) 今までなかったこのカタチ!「まんまるモンブラン」
アーモンドクリーム、白あんムースが入ったパイタルトのうえに栗のペースト、シャンティクリームで栗を包み込んでいます。通常のモンブランと形が違い、まんまるで気分もほっこりとする優しい味わいです。
【料 金】 500円 (消費税込)
(2) 今までなかったこの食感!
「シャキシャキりんごのアップルパイ」
ベイクドチーズケーキのパイにキャラメリゼしたりんごを並べ、上には軽くローストしたシャキシャキりんごをトッピング。中に入っているカスタードクリームと相性抜群です。
【料 金】 500円 (消費税込)
【場 所】 大阪新阪急ホテル1階 ラウンジ「ブリアン」他 直営喫茶店舗にて
【電 話】 06-6372-5101 (代表)
この件のお問合せは
大阪新阪急ホテル 広報担当/筒井 愛美・伊豆丸 梨絵
TEL(06)6373-9262 FAX(06)6372-2601
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発行元:阪急阪神ホールディングス
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