「活⿂廻転寿司にぎり長次郎」「廻転寿司CHOJIRO京都」を運営する株式会社フーズネット（本社・大阪府大阪市、代表取締役執行役員社長・加藤誠、以下当社と記載します）は、京都水族館が推進する、企業と水族館が共同で次世代支援と生物多様性保全に取り組むプロジェクト「AQTION!（アクション）」の趣旨に賛同し、2026年9月から新たにAQTION! サポーターとして活動に参加しますのでお知らせします。
当社は長きにわたり京都に本社を構えておりましたこともあり、京都府内に「活⿂廻転寿司にぎり長次郎」「廻転寿司CHOJIRO京都」を14店舗展開しているなど、京都に深い縁がございます。この度、多彩ないきものが生きる姿を間近に感じ、いきものとの距離や訪れた人同士のこころの距離を近づけることを目指す京都水族館と連携を深めることといたしました。当社はこのプロジェクト参加を通じて、多様な魚介類の恵みをいただくことへの感謝の気持ちを育み、持続的な地球環境や社会、命の大切さなどに思いをはせるきっかけを作り、健康でしあわせな未来へとつなげていけるよう、京都水族館および地域のみなさまとともに活動を推進し、サポートしてまいります。
京都水族館 AQTION!プロジェクトをサポートします
館内の「にぎり長次郎」プレート
京都水族館 AQTION!は、AQUARIUM（アクアリウム、水族館）からはじまるACTION（アクション、活動）として、未来の地球にバトンをつなぐサスティナビリティ推進プロジェクトです。水族館だからこそ見えてくる課題に対し、未来を担うこどもたちや地域社会、事業者と協働し社会に伝える取り組みです。「未来へ伝える」「未来へのこす」をコンセプトとして、現在、以下の6つの活動を推進しています。当社は、ACTION!サポーターとして、これらのプロジェクト活動をサポートしてまいります。
(1) アクアアカデミー： 体験を通じてこどもたちの気づきや好奇心を育む
(2) 地域とつながる水族館： 地域のこどもたちと一緒に、いきものや自然環境の未来を考える
(3) きょうと☆いのちかがやく博物館：かけがえのない自然環境を次世代に継承する事業連携
(4) 京の里山教室： 人といきものの関わりを知り、いのちを育む
(5) オオサンショウウオの交雑問題の取り組み：国の特別天然記念物の現状を伝える
(6) 絶滅危惧種の保全： 京都の希少生物を未来にのこす
京都水族館について
京都水族館は、2012年3月14日に、森や芝生が広がる京都市・梅小路公園内にオープンした日本初となる完全人工海水を利用した内陸型水族館。約200種10,000点の海や川のいきものを間近で観察することができ、展示だけでなく、いきものの特徴や個性をお伝えするいきものプログラムやワークショップも日々開催。コミュニケーションコンセプト「近づくと、もっと好きになる。」のもと、お客さまといきものとの距離はもちろん、水族館スタッフや一緒に来た誰かとのこころの距離が近づいた、そう思っていただける空間づくりを目指している。
所在地・アクセス
〒600-8835 京都市下京区観喜寺町35-1（梅小路公園内）
「京都」駅中央口より徒歩約15分、またはJR山陰本線「梅小路京都西」駅より徒歩約7分
京都水族館（外観）
「京の海」大水槽 
「クラゲワンダー」水槽
「活⿂廻転寿司 にぎり長次郎」「廻転寿司CHOJIRO京都」について
にぎり長次郎は、廻転寿司店でありながらお客様の目の前で板前が寿司をにぎり、お客様とのふれあいを大切にしています。「活⿂廻転寿司にぎり長次郎」は郊外や住宅地に、姉妹店の「廻転寿司CHOJIRO京都」は主に商業施設や繁華街に立地し、セットメニューやお酒の品ぞろえなどを工夫することで、それぞれの地域でお客様に愛される店づくりを行っています。
にぎり長次郎は、「いけす」からあげた活きのいい⿂をさばいたり、寿司をにぎったりする時のあふれる躍動感と、活気がありながら落ち着いてお食事いただける店内空間にこだわり、季節ならではの味わいを楽しめる旬の⿂介や野菜を活かしたメニューを提供することで、お客様から「旨い」の一言がいただけるよう技を磨き続けている、本物志向のグルメ廻転寿司店です。
にぎり長次郎・CHOJIRO ブランドホームページ https://www.chojiro.com/
にぎり長次郎・CHOJIRO 公式X（旧Twitter） https://x.com/nigirichojiro
にぎり長次郎・CHOJIRO 公式Instagram https://www.instagram.com/nigirichojiro/
にぎり長次郎・CHOJIRO YouTube公式チャンネル
https://www.youtube.com/channel/UC_aF1aV9_W5wmVyA4t6XV2g
SRSグループについて
SRSホールディングス株式会社(本社：大阪府大阪市、代表取締役執行役員社長：重里 政彦、東証プライム：証券コード8163)をはじめとするSRSグループは、食を通じた社会貢献を目指して、外食・中食などフードサービス事業を国内外で展開しています。主なブランドである「和食さと」「にぎり長次郎」「回転寿司みさき」「うまい鮨勘」「回転すし北海道」「すし弁慶」「天丼・天ぷら本舗 さん天」「宮本むなし」「家族亭」「得得」「鶏笑」「京樽」などの店舗において、お客様の食事時間がおいしさと楽しさ、感動に満ちあふれ、豊かな暮らしを実感していただけるように、パートナー、カスタマー、コミュニティーの皆様とともに日々取り組んでいます。
企業ホームページ srsholdings.com
SRSホールディングス X https://x.com/srsholdings
SRSグループFacebook https://www.facebook.com/satorsgroup/