ずわい蟹、秋鮭たっぷり石狩鍋、北海道チーズなど北海の幸、大地の恵みたっぷり

ホテル日航大阪（大阪市中央区西心斎橋1-3-3、代表取締役社長・総支配人：ジャン・マーシャル）の2階カフェレストラン「セリーナ」（席数：148席、料理長：小西 太郎）では、2017年1月10日（火）～2月28日（火）の期間、「北海の幸祭りブッフェ」を開催いたします。

「セリーナ」人気フェアのひとつ「北海ブッフェ」。今年は『祭り』と題して、北海の幸・大地の恵みをふんだんに盛り込んだメニューを提供します。茹でずわい蟹をはじめ、スープカレー、秋鮭たっぷりの石狩鍋、ジンギスカン、味噌バターラーメンなどご当地メニューなどに加えて、シェフパフォーマンスコーナーでは鮭いくら丼をご用意。またホテルで焼き上げるカマンベールチーズを包み込んだパンはワインにも良く合う1品です。さらにデザートでは、てんさい糖のパンナコッタやバターケーキ、抹茶と大納言小豆のタルトなどもラインアップします。
フェア詳細は下記の通りです。

【カフェレストラン セリーナ「北海の幸祭りブッフェ」概要】
実施期間：2017年1月10日（火）～2月28日（火）
実施店舗：ホテル日航大阪　2階　カフェレストラン「セリーナ」
メニュー例：ずわい蟹（蟹酢・カクテルソース）/　にぎり寿司（ディナー）/　十勝カマンベールチーズ/　
　　　　　　北海道クリームチーズ/　スープカレー/　アスパラガスとポテトのグラタン/
　　　　　　秋鮭・帆立入り石狩鍋/　ジンギスカン/　ホワイトシチュー/　味噌バターラーメン/　
　　　　　　カマンベールチーズパン　
　　　　　　デザート：てんさい糖のパンナコッタ/　抹茶と大納言小豆のタルト
　　　　　　鮭いくら丼（シェフパフォーマンスコーナー）　　など
　　　　　　※食材の都合によりメニュー変更の場合がございます。

価格と提供時間：表示価格は、税金込み、サービス料10％別途
●ランチブッフェ　11:30～15:00（ラストオーダー 14:30）
　　　　　　　　　　　　　　　　　平日　　　　　　　土・日・祝日
　　　　　　大人　　　　　　　　 ￥3,500　　　　　　 ￥3,800
　　　　　　シニア（65才以上）　￥3,200　　　　　　　￥3,500
お子様（小学生）　　 ￥1,750　　　　　　　￥1,900
●ディナーブッフェ　17:30～21:30（ラストオーダー 21:00） ※土・日・祝日は17:00～
　　　　　　　 　平日　　　　　　　土・日・祝日
　　　 大人　 　￥4,900　　　　　　　￥5,200
　　 　シニア（65才以上）　 ￥4,600　　　 　　￥4,900
　　　 お子様（小学生）　 ￥2,450　　　　　　　￥2,600
※小学生未満のお子様は無料です。
※ブッフェには各種ソフトドリンクが含まれています。

ご予約・お問い合せ：　カフェレストラン　セリーナ
　　直通TEL.06（6244）1036　06：30～10:30、11:30～22:00（L.O.21:30）

【ホテル日航大阪について】
開　業 ： 1982年（昭和57年）9月4日　今年開業35周年を迎える。
所在地 ： 542-0086　大阪市中央区西心斎橋1-3-3
アクセス ： 地下鉄御堂筋線・長堀鶴見緑地線「心斎橋」駅８.号出口直結
施設紹介 ： 地上32階、地下4階。 客室数635室、料飲施設9店舗、大小13の宴会場、チャペル、
エステティックサロンなどを備える総合施設。
2014年4月からユニバーサル・スタジオ・ジャパンのアライアンスホテルとして加入。
2017年3月、最上級客室「ニッコープレミアムフロア」誕生。

企業プレスリリース詳細へ
PR TIMESトップへ