2025年11月24日（月・祝）販売
ホテルメトロポリタン（豊島区西池袋1-6-1 総支配人 伊藤 茂夫）ケーキ＆べーカリーショップでは、豊島区のお土産の1品として池袋駅周辺を回遊する電気バス「IKEBUS」のマスコットキャラクター「イケちゃん」をモチーフにした愛らしい特製ケーキを販売いたします。販売日は「IKEBUSまつり2025」開催日に合わせ、11月24日（月・祝）にケーキ＆ベーカリーショップにてお披露目となります。豊島区を代表するホテルのお菓子として、幅広い世代の方にご満足いただけるテイストを追求いたしました。大切な方へのお土産や、ご自身への特別なご褒美として、ぜひご賞味ください。
イケちゃんケーキ ￥６８０ 【販売日】2025年11月24日（月・祝）】
優しいヨーグルトムースをベースに爽やかなマンダリンオレンジとアプリコットのピューレを使用したこだわりのフレッシュゼリーとアクセントには 豊島区の姉妹都市である埼玉県秩父市のブルーベリーとカシスのクーリを贅沢に忍ばせました。さらにチョコレートシリアルと軽やかなレモンビスキーが食感に心地よいリズムを加えております。全体を優しい甘さとフルーティーな酸味を持つフランボワーズとルビーチョコレートで包み、口の中でとろけるいような上品で洗練されたケーキに仕上げております。
【販売店舗】 1F 「ケーキ＆ベーカリーショップ」
【営業時間】 11:00a.m.～8:00p.m.
【お問い合わせ】 03-3980-5533 ＜レストラン予約10:00a.m.～8:00p.m.＞
公式WEBサイト
https://ikebukuro.metropolitan.jp/restaurant/list/cake_bakery/ikechan_cake.html
IKEBUSUについて（豊島区公式HP）
https://www.city.toshima.lg.jp/333/machizukuri/kotsu/bus/1910312223.html
1F 「ケーキ＆ベーカリーショップ」
季節ごとにシェフが新作をご提案。大好評のSuicaのペンギン ケーキや旬のフルーツケーキなど、
バラエティ豊かなケーキを取り揃えております。また、ホテルオリジナルブレンドの小麦を使用して
作り上げるプレミアム パン・ド・ミ ｍなど、ホテルメイドのパンもご用意しております。
公式WEBサイト https://ikebukuro.metropolitan.jp/restaurant/list/cake_bakery/index.html
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