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フード
の記事一覧
【東京都世田谷区】発酵性食物繊維の魅力を学んで・買って・食べて体験できる腸活の新拠点がOPEN
発酵性食物繊維普及プロジェクトは、発酵性食物繊維に特化した腸活の新拠点「発酵性食物繊維のおみせ KINNOE(キンノエ)」が、11月14日(金)、東京・世田谷区のHOME/WORK VILLAGEにグランドオープンするこ...
濵田酒造ファンコミュニティ「だいやめ横丁」開設。焼酎を通じて人生の楽しみ方を追求！
濵田酒造は11月1日(土)に、濵田酒造ファンコミュニティ「だいやめ横丁」を開設。「新たな一杯、焼酎の『わくわく』で、みんなと繋がる。」をコンセプトに、焼酎を通じて人生の楽しみ方を一緒に追求していく。 「だいやめ横丁」開設...
【神奈川県横浜市】千葉県発「酒蔵がつくったバナナスムージー」みなとみらい駅に自販機設置
千葉県佐倉市の日本酒酒造メーカーである「旭鶴(あさひづる)」は、2023年4月より開始した「酒蔵がつくったバナナスムージー」自販機を、11月7日(金)に神流川県横浜市のみなとみらい線「みなとみらい駅」に新たに設置し、販売...
印刷会社が米沢の「雑草魂」をドリンクに！ご当地クラフトコーラ「雑草コーラ」が誕生
川島印刷は、自社で立ち上げた地域ブランド「自力本願の地 米沢」から、ご当地クラフトコーラ「雑草コーラ」を開発した。 米沢の「雑草魂」を伝えるクラフトコーラ 「雑草コーラ」は、6月に「自力本願の地 米沢」から新たに誕生した...
【滋賀県長浜市】無添加100%の米粉パン専門店「米縁」から誰もが一緒に楽しめるクリスマスケーキ登場
滋賀県長浜市にある無添加100％の米粉パン専門店「米縁(ごえん)」は、2025年クリスマス限定商品として「雪のようにとろける、農薬不使用米粉のティラミス生カステラ～クリスマスに贈る特別仕立て～」および「農薬不使用米粉の苺...
「ぶっかけ有明海苔 旨塩味」が第92回ジャパン・フード・セレクションでグランプリ！
熊本県宇土市に本社を構える海藻の総合メーカー・カネリョウ海藻が販売する人気商品「ぶっかけ有明海苔 旨塩味」が、日本フードアナリスト協会主催「第92回ジャパン・フード・セレクション」の食品・飲料部門において、グランプリを受...
AI予約サービスAutoReserveが「食の機会損失」を防ぐ観光地検索機能をリリース
ハローは、AIによるレストラン予約サービス「AutoReserve」において、観光地名を掛け合わせたレストラン検索が可能となる「観光地検索機能」をリリース。同機能により観光スポット名で直接レストランを検索できるようになり...
老舗窯元が手掛ける有田焼パフェ＆ガトーショコラがEC売上100万円突破。伝統×スイーツ
アリタポーセリンラボは、創業1804年の老舗窯元・七代目弥左ヱ門が立ち上げたブランドで、伝統工芸とスイーツを掛け合わせた新商品「有田焼パフェ」と「ガトーショコラ」を2024年11月より販売している。 市場規模縮小が進む有...
【岡山市北区】53号線沿いの「ジョリーパスタ岡山津島京町店」がオープンしてる
岡山おにさんぽ 53号線沿いの「ジョリーパスタ岡山津島京町店」がオープンしていました。 過去に何度か記事にしていまして、オープンは10月9日。 こちらのお店は「ジョリーパスタ津島西坂店」が移転してこちらにオープンしたかた...
飛騨で唯一の牛乳屋「牧成舎」が届ける選べる乳製品福袋が楽天市場で全国ファンを獲得
岐阜県飛騨市にある明治30年創業の牛乳屋「牧成舎(ぼくせいしゃ)」が楽天市場で、利用者の声に応える“選べる乳製品福袋”を好評販売中。“お正月限定”ではなく“年中売れる定番商品”として注目を集めている。 牧成舎の「コクのあ...
焼肉なべしまグループのとんかつ店【きく富】
32調 熊本の地域ブログ おすすめのお店・イベント・お出かけ情報 鹿児島×とんかつ＝美味しい 九州ではおなじみの焼肉チェーン店「焼肉なべしま」さん 長崎を除く九州各県にお店があります。 そのグループ会社が運営するのが、と...
【徳島県海部郡】喫茶店ランチ♪ TEISYABAcafe
徳島 おいしい♪楽しい♪ 日和佐駅前の風情ある喫茶店♪ いい雰囲気のお店ですね(*´▽｀*)ちょっと紹介遅くなって桜の散る時期に訪問させていただきました♪ まだ新しいお店で、すごくお洒落ですね♪ メニューはこんな感じ♪ ...
甲州ぶどうを使った「山梨県ジン」誕生。ご当地クラフトジン第15弾は山梨県！
「日本のよいもの」を発信するスターマークが展開する「県ジンプロジェクト」が、プロジェクト第15弾として、山梨県の「甲州ぶどう」の搾りかすを使用したクラフトジン「山梨県ジン by agataJapan(以下、山梨県ジン)」...
【徳島県徳島市】祝開店！ZETTERIAクレメント徳島店
徳島 おいしい♪楽しい♪ 10月7日オープン♪ 徳島クレメントプラザ地下一階のロッテリアさんが高級タイプのゼッテリアにリニューアルオープン♪ 店内♪ 注文お支払いはタッチパネルで♪ メニューはこんな感じ♪ 絶品チーズバー...
三重県の牡蠣殻を肥料として活用し日本酒を醸造する「里海循環プロジェクト」始動！
生食用牡蠣『的矢かき』の養殖・販売を手掛ける、三重県志摩市の佐藤養殖場が、牡蠣殻を肥料として活用し、酒米「神の穂」を栽培して、その米で日本酒を醸造する「里海循環プロジェクト」を始動。同プロジェクトは、G7伊勢志摩サミット...