フランスのショコラティエ「JEAN-PAUL HÉVIN（ジャン=ポール・エヴァン）」は、夏季限定コレクションを、7月1日～8月下旬まで販売する。

ジャン＝ポール・エヴァンの夏のテーマは「Ordonnance d’été／夏の処方箋」で、暑い夏に疲れた体を癒してくれる商品が取り揃えられる。特に、ライチのムースにジャスミン&ショコラ風味のクレームアングレーズを組み合わせた「ベリーヌ ショコラ ジャスマン」や、チョコレートムースの下にライチ風味のフランボワーズジュレが敷き詰められた「ベリーヌ フランボワーズ リチ」（各693円）は、日本限定フレーバーで、人気を集めそうだ。

そのほか、マカロンや焼き菓子にも、夏らしい爽やかな新商品が加わる予定。詳細は、HP(http://www.jph-japon.co.jp/news/detail20120627-710.html)で確認できる。