本格的な夏を前に、急な暑さでバテ気味という人もいるのでは？栄養豊富な“トマト”は、夏バテ予防にも最適！みなとみらい横浜の「アニヴェルセル カフェ」では、7種のオリジナルトマトメニューを提供する「トマトフェア2015」を、7月23日から8月31日までの期間限定で実施する。

太陽の恵みを浴び、みずみずしいトマトには、赤い色素成分であるリコピン以外にも、ビタミンやミネラル、β（ベータ）-カロテンも豊富に含まれており、美白作用、美肌作用、さらには、夏バテ予防、疲労回復、ダイエットなど、さまざまな効果が期待できるといわれている。

フェア期間中は、4種のカクテルと3種のフードを提供。

トマトカクテルのラインアップは、見た目もトマトのようにかわいく、程よい酸味にさわやかなミントを合わせた爽快感たっぷり「トマト ミントジュレップのほか、「プレミアム レッドアイ」「トマト クーラー」「トマト ロワイヤル」（各1000円）の4種。

また、トマトフードは、「タコのカルパッチョ 4種のカラフルプチトマトと夏野菜の生姜風味マリネ」（ 980円）、「丸ごとトマトに詰めた ヤリイカリゾットのオーブン焼き ゴルゴンゾーラのクリームソース」（1500円）、「イベリコ豚ベーコンとイエロートマトの黄色いアマトリチャーナ　香り豊かなペコリーノチーズ添え」（1500円）の3種を用意する。

夏本番を迎えるこの季節に、目の前に運河が広がるテラス席で、さわやかな風と汽車道に広がる緑を感じながら、オリジナルのトマトメニューをご堪能あれ！場所など、詳細はこちら（http://cafe.anniversaire.co.jp/）から。