北海道や東京で大人気の焼きたてチーズタルト専門店が、関西に待望の初出店だ。
チーズタルト専門店「BAKE CHEESE TART」は、8月28日に阪神梅田本店の地下1階にオープンした。
「BAKE CHEESE TART」は、北海道で年に400万個を売り上げる人気商品「焼きたてチーズタルト」の専門店。
「焼きたてチーズタルト」は、工房一体型店舗にて焼かれている。作り置きはせず求められる数を焼き上げるため、とてもフレッシュ。サクッとしたクッキー生地と、しゅわっとしたチーズムースの食感がトリコになりそうな美味しさだ。
タルト部分のクッキー生地は、サクサクさせるため二重焼きをし、チーズムースには3種のクリームチーズを使用。
3種のクリームチーズには北海道素材で軽い風味が特徴の「函館産」と、コクのある「別海産」、塩味が強めの「フランス産」をミックスさせることで、オリジナルな美味しさを実現した。
札幌や自由が丘のお店では、店舗前に行列ができるほどの人気となっているので、美味しさは折り紙つきだ。
関西の人は、北海道や東京で大人気の「焼きたてチーズタルト」を、ぜひ一度お試しあれ!
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