味覚の秋到来!九州の福岡・長崎に店舗展開をしている洋菓子店「赤い風船」で人気のチーズケーキ「フォンダンフロマージュ」に、このほど新作が仲間入り。栗のおいしさをぎゅっととじこめて、秋色に焼き上げた「マロンフォンダンフロマージュ」が新登場した。
「マロンフォンダンフロマージュ」(直径約12cm/1728円・税込)は、ほくほくとした栗の甘み、ふわりと軽いチーズスフレ生地、コクのあるカスタードクリーム、栗の渋皮煮を入れてほんのり秋色に焼き上げた、秋限定のふわとろマロンスイーツ。
栗の香り豊かなふんわりチーズスフレに、ジャージー牛乳を使いくちどけよくなめらかに仕上げたカスタードクリームと、ほくほく甘い栗の渋皮煮を入れて焼き上げた。
販売は赤い風船直営店のほか、公式オンラインショップでは「マロンフォンダンフロマージュ」と「フォンダンフロマージュ」をセットにした通販限定ギフトセットなども。また、JR東京駅京葉ストリート(~9/13)、JR八王子駅内マンスリースイーツ(~9/30)でも催事販売する。
秋のお出かけシーズンのお土産にもぴったり!ひとくちで至福の味わいが広がる秋の味わいを楽しんで!!詳しくはこちら(http://www.akaifusen.jp/)から。
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