キハチ青山本店は11月1日~12月17日まで、G.H.Mumm コルドンルージュとロゼの2 種のシャンパンをフリーフローで味わうことができる「シャンパン飲み比べとチーズ&オイルのダブルフォンデュが楽しめるChampagne Terrace」を開催する。
このプラン、トロトロのチーズフォンデュと素材の味が楽しめるオイルフォンデュを一度に両方味わえる「ダブルフォンデュ」。フォーミュラ1(F1)のシャンパンファイトで知られるシャンパン「G.H.Mumm」のコルドンルージュとロゼの2 種のシャンパンも好きなだけ楽しめるという企画。飲み物はフリードリンクで、ビールやカクテル、オレンジジュースからも選べる。
チーズフォンデュは、エメンタルチーズやコンテチーズ、グリエールチーズなど4 種のチーズでコクのある味わい、オイルフォンデュは油切れがよく、さっぱりした米油を使用。 スモークソーセージやパン以外にも、根菜類や冬野菜もたっぷりいただけるのでヘルシーだ。
また13種のスパイスで作ったキハチオリジナルスパイスや、カレー塩、ガーリックスパイスをつけて味の変化を楽しむこともできる。
「シャンパン飲み比べとチーズ&オイルのダブルフォンデュが楽しめるChampagne Terrace」はディナータイムのみ、お1人6800円(税・サービス料込)。予約は電話またはWEBにて承っている。
http://bit.ly/1OLoXdu
外苑いちょう並木が黄葉に色づく頃、キハチ青山本店のテラスで夜を贅沢にのんびりすごしてみては?
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