シチューや蒸し料理など、冬の定番あったかメニューは、冷え症女子の強い味方。
ココット鍋を使ったそんな熱々料理をランチタイムから味わえるという嬉しい新メニューが、年明けから「赤坂エクセルホテル東急」でスタートするという。
ホテル内のレストラン「赤坂スクエアダイニング」にて1月4日(月)から2月29日(月)の期間限定でラインナップされるのは、かわいい小ぶりのココット鍋を用いたランチとディナーメニュー。
まず同店で人気の「レディースランチ」は「いろいろな料理を少しずつ」というコンセプトはそのままに、「牛バラ肉の赤ワイン煮込み パルマンティエ風」「鱈と海老のアヒージョ」「彩り野菜と玉子のココット蒸し」のココット3種をメインとする“冬季限定メニュー”に!
こちらは平日11時~15時までの開催で、価格は1900円(税・サ込)。ただし1日20食、女性限定なので早い時間の来店がおすすめ。
またディナータイムには、「牛肉の煮込み バリエーション(バラ肉・タンほか)」「使海老・帆立・真鯛と豆のブイヤベース ピストー風味」「チーズ、ほうれん草とベーコンのキッシュ」のココット鍋3種と、サラダ、パン(またはライス)をセットにしたアラカルトメニューが新登場。
このほか、仕事終わりの一杯のお供にぴったりなオードブルのセレクションにも、ココットメニューが並ぶそう。
港区界隈のOL必見のこの限定プラン。新年会にも使えるので、ブックマークしておいて損はなさそう!
赤坂エクセルホテル東急
http://www.akasaka-e.tokyuhotels.co.jp/ja/index.html
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