太陽ギラギラの暑い日は、つるん、ぷるんとした冷たいスイーツがたまらなく恋しくなるもの。

そこでスイーツのテーマパーク「自由が丘スイーツフォレスト」では、6月3日（金）～8月31日（水）までの期間、「涼感ひんやり！クールスイーツ2016」を開催。

同施設の誇るスーパー・パティシエたちが、トマトやスイカといった体を冷やす効果のある食材を中心に、五感で涼感を楽しめるひんやりクールな夏限定スイーツの数々を披露する。

「HONG KONG SWEETS 果香」の「涼感ライチゼリー」（520円）は、パイナップル、キウイを合わせたライチゼリーにミントゼリーを重ね、ころんと丸いトマトのゼリー、オレンジのゼリー、スイカ、杏仁豆腐をのせた、可愛らしい一品。

「ベリーベリー」の「パインベリージュレ」(520円)は、パイナップルとレモンを合わせたジュレに、パイナップル、ベリー、ナタデココ入りの透明なジュレを重ね、さらに上にも同じものをトッピング。甘酸っぱく濃厚なパイナップルをさっぱりとした爽やかな味わいに仕上げている。

「ミキシン ミクスリーム 」の「My Selectフルーツミックスフローズン」（417円）は、フルーツ（果肉やピューレ）2種類とトッピングのソース1種類を自由にセレクトして、オリジナルのフローズンドリンクをつくれるというウレシイ商品。

他にも、ひんやり冷たいブランマンジェにバニラアイスとカスタードクリームを包み込んだクレープ、アールグレイ紅茶のジュレ、苺ソース、メープルシロップをからめたフレッシュフルーツを一皿に盛り合わせた「ブランマンジェと紅茶のジュレとアイスクレープのサマーデセール」（950円）など、ここでしか食べられないひんやりスイーツが目白押し。

また期間中、気温が35℃を超えた猛暑日にのみ、スペシャル企画「ひんやり！猛暑だったらクール・サービス」も発動。これは14時に測定した気温が35℃を超えていた猛暑日にのみ、公式SNS（Facebook、Twitter、Instgram）のいずれかにハッシュタグ（＃スイーツフォレスト）付きで館内の画像を投稿すると、15時より先着10名にドリンク１杯がサービスされるというもの（オフィシャルをフォローした人限定）。

こうなると、もはや猛暑日が待ち遠しい?!今夏のおでかけは「自由が丘スイーツフォレスト」へ。涼感ひんやりスイーツで美味しくクールダウンしちゃおう！

自由が丘スイーツフォレスト（http://www.sweets-forest.com）