この季節、心惹かれるスイーツといえば、やっぱり柑橘系!!
明日6月24日(金)、渋谷マルイ1Fにオープンする「Brooklyn Lemon」は、季節ごとにテーマが変わるという注目のスイーツショップ。第一弾のテーマは、やっぱり「レモン」!
酸っぱくて爽やかなレモンをメイン素材とし、そこに新しい情報の発信地として注目の「ブルックリン」の要素をプラス。手作りで気取らない、ちょっとおしゃれなレモンスイーツの数々を提供するという。
レモンタルティ(税込280円)は、レモン果汁たっぷりのクリームの上に、レモン風味のイタリアンメレンゲを絞ったさわやかなタルト。ストロベリーレモンタルティ(税込360円/1日50個限定)は、いちごがまるごと1個入った超キュートなレモンタルト。
レモンクリームパフ(税込320円)は、シュー生地の中でレモンの酸味を加えたメレンゲクリームとチョコチップを入れたカスタードクリームが2層になっている逸品だ。
監修にあたったのは「Patisserie&Café DEL’IMMO赤坂」のシェフパティシエ江口和明氏。暑い夏に元気が出る、思わず頬張りたくなるかわいいスイーツは、一度試してみる価値アリ!
「ノドが渇いた~」という時は、自家製はちみつレモンシロップを使用した、優しい甘さと酸味がさわやかな「ブルックリンレモネード/M税込280円・L税込380円」やぷるぷるゼリーの食感が楽しいオリジナルドリンク「ブルックリンレモネードジェリー」(税込380円)がおススメ。ショッピング時の、水分とビタミン補給にぜひ!
またオープンを記念したおトク&楽しいキャンペーンも要チェック。
25日(土)・26日(日)の2日間限定で、今話題のイケメン集団「花贈り男子」が店頭にて配布するチケットで「レモンタルティ1個」がもらえるプレゼント企画(各日400枚配布)や、店頭スタッフに黄色いアイテム(バッグやハンカチなどなんでもOK)を見せると、やはり「レモンタルティ1個」(各日先着100名限定、なくなり次第終了)がもらえるというおトクな企画を実施。
さらに6月24日(金)~26日(日)の3日間、「レモンタルティ」又は「ストロベリーレモンタルティ」を購入の上、“かぶりつき画像”を「#ブルックリンレモン」を付けてSNSにアップした人は、「ミニポップコーン1個」がもらえる(各日先着100名限定、なくなり次第終了)という。
今週末のおでかけは渋谷マルイに決まり!爽やかなレモンのスイーツで、ブルックリンを身近に感じてみよう!