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小田原ヒルトンで最高の“ストロベリーモーメント”を!

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赤くてぷっくりしたキュートなビジュアルはもちろん、口いっぱいに広がる甘酸っぱい味わいがたまらなく魅力的なフルーツ界のプリンセス“苺”が、もうすぐ旬の季節を迎える。

ヒルトン小田原リゾート&スパ1階の「ザ・ロビーラウンジ」では、4月23日(日)まで、苺をふんだんに使ったデザートブッフェ「ストロベリー・モーメント」を開催。


会場には、思わず「かわいい!」を連発してしまうような、フォトジェニックなデザートがずらり。


王道のショートケーキは3種類。苺ピューレで作ったシロップをスポンジに染み込ませ生クリームを挟んだ「ストロベリーショートケーキ」と、シロップとクリームにチョコレートを使用した「ストロベリーチョコレートショートケーキ」、そしてオレンジのリキュールが香るシロップが爽やかな「ストロベリーオレンジショートケーキ」。これらを食べ比べるだけでもテンションが上がりそう!


またオーストラリア発祥のデザート「レミントン」も苺バージョンで登場。苺ソースとココナッツをまとわせた四角いスポンジは外側がしっとり、中はふんわりとした食感なのだとか。

苺の果肉が残るコンフィチュールの上にアーモンドクリームを絞り、クランブルをのせて焼き上げまたタルトも秀逸。

他にも、カスタード風ソースの中にかわいいパスタが入った暖かいデザート「ストロベリーグラタン」や、自家製苺ジャムを添えた「フレンチトースト」、この期間限定の「ストロベリーチョコレートファウンテン」、ソフトなパンにたっぷりの生クリームと苺を挟んだ「苺サンドイッチ」など、バリエーション豊かな苺のデザートが登場。

料金は大人2800円、子ども(小学生まで)1400円(税・サ料別途)[※ドリンクバー付き]。


カフェ風の木目のトレー、カラフルなお皿やペーパーナプキン、苺のグッズや飾りなどのオシャレな小物も揃うので、最高の“ストロベリーモーメント”を写真に納めるべく、撮影にもぜひトライしてみてはいかが?

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