ヨックモックと言えば、葉巻状の「シガール」やミルクチョコレートをサンドした「ドゥーブル ショコラオレ」といったクッキー類を思い浮かべる人が多いはず。

でも本日4月20日(木)に発売されたばかりの新作は、見た目も涼やかなサマーデザート「キャトル ジュレップ」4種/各405円(税込)。現在青山本店と国内店舗、オンラインショップにて販売中だ。

「キャトル ジュレップ」は、“つるりん”となめらかな食感の柑橘ジュレ、 “キラキラ”とした金箔入りの透明ジュレ、“ぷるるん”とした食感のフルーツ果汁のジュレに、“ジューシー”なカット果肉を組み合わせた商品で、ひと口ごとに新しい味わいや食感に出会えるのが魅力。

クリアなベースに果実の色彩感と金箔のキラキラ感を加えた涼やかでスタイリッシュなビジュアルは、お世話になった人へのギフトや友人宅への手みやげにはもちろん、ホームパーティにもぴったり！お酒を使っていないので、子どもの集まるパーティーでも安心して出すことができる。

「ライチ＆レッドグレープフルーツ」は、上品な甘さのライチジュレに、レッドグレープフルーツのさわやかな酸味をあわせたもの。甘さと酸味のバランスが取れた、すっきりとした味わい。

「マンゴー＆パイナップル」は、濃厚な甘さのマンゴージュレに、パイナップルの甘酸っぱい果肉がベストマッチ。南国を思わせるエキゾチックな味わいが夏気分を盛り上げてくれる。

「マスカット＆アロエ」はすっきりした甘さのマスカットジュレに、食感のアクセントになるアロエをあわせたもの。見た目も涼やかで、味わいも爽やか～。

「ピーチ＆アップル」はみずみずしい甘さのピーチジュレに、アップルのシャキッとした食感がよく合う、柔らかでやさしい味わい。

これらのジュレのおいしさをしっかり堪能できるように、ヨックモックでは今回デザート専用スプーンを開発。プルプルのジュレを最適なバランスですくいあげるべく、すくい口は非対称で深い設計に、また長めの柄は持ち手部分がカーブしているため、子どもや左ききの人でも持ちやすいという。

商品の仕様に合わせて専用スプーンまで用意するあたり、この新作への熱い情熱とこだわりを感じることができる。

1個からでも購入可能だが、「5個入り」2160円(税込)や「8個入り」3240円(税込)は箱入りで見栄えがするので、何かと重宝しそう。

さらにクッキーもいっしょに詰め合わせた「キャトルジュレップ アソート」5400円(税込)などの豪華バージョンも用意されているので、贈り先や予算に合わせてぴったりくるものをセレクトしてみて。

詳細はヨックモックの公式サイト( http://www.yokumoku.jp/yokumoku/ )へどうぞ。