今年の母の日はとびきり素敵なケーキで感謝の気持ちを伝えてみてはいかが。ベルギー王室御用達チョコレートブランド『ヴィタメール』が5月12日(金)～5月14日(日)限定で販売するのは、華やかな母の日向けケーキ。

ベルギーの首都ブリュッセルで1910年に創業した『ヴィタメール』は、1990年より日本に出店。ショコラやケーキ、贈答用の焼き菓子などを関東・関西の百貨店を中心に展開している。

2017年新作として登場する「ルージュ・フィネス」は、ローズとライチの香りを苺のムースでとじこめた真っ赤なケーキ。バラの花びらから抽出したエキスをベースにしたフランス産ローズリキュールを使ったムースは、上品な香りが余韻で残る。ケーキの上に飾られたチョコでかたどったリボンは、お母さんへの感謝の気持ちを表している。

母の日ケーキ「ルージュ・フィネス」は、直径約10.5cmで2500円(税抜)。

母の日は今までカーネーションなどのお花をプレゼントしていたという人も、今年はお花のように華やかなケーキで“ありがとう”の気持ちを伝えてみてはどう？