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手土産に最適!旬のピーチを使った“萌え断”グラススイーツ

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夏の手土産としておススメしたい、目でも楽しめるスイーツをご紹介。涼しげでインスタ映えばっちりのスイーツを贈れば、あなたの評価はうなぎのぼりすること間違いなし?!

「グランド ハイアット 東京」1階の「フィオレンティーナ ペストリーブティック」にて6月18日(月)~8月中旬の期間販売されるのは、旬のフレッシュピーチをつかった6種類の2018年新作ベリーヌ。グラスから見える美しい断面も楽しめる、今話題の“萌え断”スイーツとなっている。

ピンクと白のやわらかい色合いの“ふんわり萌え断”がかわいらしい「ピーチ パブロバ」は、フレッシュピーチとラズベリーのメレンゲの上にサワークリーム&生クリームをのせ、フレッシュピーチとライムの爽やかなアクセントを効かせたパブロバ。

クリアなジュレがとにかく涼しげな「ピーチとスプマンテのジュレ」は、ラズベリーソース、スプマンテのジュレ、フレッシュピーチを三層に重ねたベリーヌ。“爽やか萌え断”の一品だ。

その他、“大人な萌え断”な「ピーチとアイスワイン」、“ダンディー萌え断”な「ピーチのキャラメリゼとメレンゲクリーム」、“ファンシー萌え断”な「ピーチとメロンのマチェドニア」、“エレガント萌え断”な「ピーチとベリーのハイビスカスベリーヌ」がラインナップ。価格はすべて750円(税別)。

旬のフルーツを使った美しいスイーツで、受け取った人を視覚と味覚両面からうっとりとさせてみて!

■「グランド ハイアット 東京」
住所:東京都港区六本木6-10-3

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