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プリンセス気分を堪能!秋の味覚を味わうアフタヌーンティー

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「ストリングスホテル 八事 NAGOYA」のオールデイ・ラウンジ「ストリングス ラウンジ」では、八事の秋の紅葉を表現した彩り豊かなスイーツをプリンセス気分で堪能できる「秋のプリンセスアフタヌーンティー」と「秋のプリンセスハイティー」を9月2日(月)~11月10日(日)の期間限定で開催する。


「秋のプリンセスアフタヌーンティー」は、かぼちゃを使用したポタージュスープにトリュフの香りを添えた贅沢なファーストディッシュ「トリュフ香るパンプキンポタージュ」にはじまり、


珍しいもみじのシロップを使った「紅葉とリンゴの炭酸ジュレ」や、人気のマイクロケーキ、きなこを使ったマフィンなど、秋の味覚や和の要素を取り入れたスイーツが勢揃い!


さらに、季節の野菜を使ったセイボリープレートのほか、


別皿にて「パンプキーンスコーン」や、「発酵バターのフィナンシェ」、「三重県産マイヤーレモンのマーマレード」も用意される。


「秋のプリンセスハイティー」は、ファーストドリンクとして「グラスシャンパン」を提供。


豊穣の秋を感じるパイ包みスープ「かぼちゃのニョッキと鶏肉のシチューパイ」や、「フォアグラ ブリュレ ラズベリーのチップ添え」「小海老とキャビアのカクテル」などの“三大珍味セイボリー”を楽しむことができる。

どちらもコーヒー、紅茶(マリアージュフレール)など、ドリンク20種類のおかわりが自由で、価格は「秋のプリンセスアフタヌーンティー」が3300円、「秋のプリンセスハイティー」が3700円(いずれも税・サ料別)となっている。


リュクスな雰囲気が漂う空間でアフタヌーンティーを楽しみながら、プリンセス気分を味わってみて!

■「ストリングスホテル 八事 NAGOYA」
住所:愛知県名古屋市昭和区八事本町100-36

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