「DEAN & DELUCA」は、秋のティータイムを彩るドリンクを9月1日(日)~10月31日(木)の期間で発売中だ。
今回登場するのは、秋の果物・巨峰を使ったフレッシュジュースと、コーヒー×紅茶、ほうじ茶ラテ。
「巨峰ジュース」540円は、ぶどうを存分に味わうために、皮ごと使って仕上げたジュース。巨峰ならではの甘みとやわらかな酸味・渋みをそのまま楽しめる。
「巨峰&チョコレートジュース」580円は、チョコレーズンを思わせる、華やかな香りのコロンビア産チョコレートを小さく砕いて混ぜ合わせた、ビターなカカオがアクセントになったジュース。チョコレートには、コロンビアに自社農園を持ちゆるぎない美味しさへのこだわりを持つ「ca ca o」のハイカカオ70%チョコレートが使われている。
マカオの定番ドリンク“コーヒー×紅茶”を「DEAN & DELUCA」風にオリジナルのデザートドリンクに仕立てたのが「コーヒーゼリーミルクティー」Mサイズ540円。なめらか食感のコーヒーゼリーに厳選した茶葉で丁寧に淹れたミルクティーを合わせたドリンクで、コーヒーゼリーのすっきりとした苦味と、ミルクと練乳でつくるコクのあるミルクティーが相性バツグン。
「ほうじ茶ラテ」Sサイズ440円/Mサイズ480円は、香ばしく苦味のあるほうじ茶を濃厚なミルクで仕上げた和風ラテ。ミルクと練乳のまろやかなコクとやさしい甘さ、さっぱりとした後味のなかにほうじ茶の余韻が残る、ほっとする味わいだ。
秋の期間限定ドリンクは「DEAN & DELUCAカフェ」全店舗と「DEAN & DELUCA マーケット」六本木・有楽町・品川・新宿・八重洲・恵比寿・広尾・アトレ川崎・ラゾーナ川崎・名古屋・京都・アミュプラザ博多、「DEAN & DELUCA ベーカリーカフェ」碑文谷・名城公園にて販売される。
2019年秋の大人のティータイムは「DEAN & DELUCAカフェ」でキマリ!