ウェスティンホテル仙台のレストラン「シンフォニー」にて、10月1日(火)～31日(木)の期間、かぼちゃとハロウィンカラーで彩る「HALLOWEEN DINNER(ハロウィン ディナー)」が今年も販売される。

同メニューは、かぼちゃと旬食材を使った彩り鮮やかなコース料理で、この時期に毎年登場する恒例の人気コース料理だ。

かぼちゃの甘味とポルチーニ茸を合わせて香り高く仕上げたポタージュスープや、バターナッツかぼちゃといちじくのソースが旨味を引き出すシャラン産鴨胸肉の肉料理など、かぼちゃの味わいを楽しめるメニューがずらりと食卓に並ぶ。

また、鮮やかなオレンジ色のみかんソースと濃厚な黒にんにくソースで食べるサーモンの前菜など、ハロウィンカラー満載の魅せるディナーメニューにも注目だ。

価格は7800円(税・サ料別)。一段と高く見える星空のもと、アミューズから魚・肉料理、デザートまで、秋の魅力を存分に味わえる「HALLOWEEN DINNER」でハロウィン気分を楽しんで！

■「ウェスティンホテル仙台」
住所:仙台市青葉区一番町