ベルギー王室御用達の老舗チョコレートブランド「ヴィタメール」が、10月下旬より、2019年クリスマスケーキコレクション6種類の予約受付を開始する。今年のテーマは“トナカイ”!
2019年のスペシャリテは「レンヌ ノエル」15cm/5940円(税込)。ビターで華やかな味わいのチョコレートムースに、スイス産ミルクを使用したミルクチョコレートムースとホワイトチョコレートムースを使用した贅沢チョコレートケーキだ。
「フレーズ・ド・ヴィタメール」3024円~5616円(税込)は、口どけなめらかなクリームとスポンジに苺をサンドした、クリスマス限定デザインのデコレーションケーキ。
ヴィタメールの代表作「ショコラ サンバ」2808円~4860円(税込)は、ほろ苦いビターチョコレートムースでミルクチョコレートムースを包み込んだ仕上がり。
「ノエル・ショコラ キャラメル」2808円~4212円(税込)は、なめらかな口どけのミルクチョコレートムースで、ほろ苦いキャラメルクリームとクリームブリュレをコーティング。
「ノエル・ルージュ」2916~4428円(税込)は、フランボワーズをあわせたチョコレートムースの中に、ホワイトチョコレートクリームとフランボワーズジュレをIN。
ホワイトチョコレートの飾りで華やかに仕上げた「ショコラ ネージュ」15cm/4428円(税込)は、ホワイトチョコレートムースの繊細な味わいと、フランボワーズジュレの爽やかな酸味が特徴だ。
予約期間は10月下旬~12月19日(木)。販売・予約期間は店舗やケーキによって異なるので、事前のチェックをお忘れなく!
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