アーバンリゾートホテル「ハイアット リージェンシー 大阪」では、家族やカップルで過ごすクリスマスのメインスイーツとなるクリスマスケーキ「ハイアット リージェンシー 大阪のクリスマスケーキ2019」の予約を11月1日(金)より開始する。
今回は、この秋スタートしたチョコレートスイーツブッフェと同様、ベルギーチョコレートカレボーを使用したケーキを含む、4種のケーキを用意。
黄身まで白い卵を使用したスポンジクラムをまとい、まるで真っ白な粉雪が降り積もったようなふわふわの「ストロベリーショートケーキ」12cm/3600円、15cm/4200円(いずれも税込)は、ケーキの中に2段のフレッシュ苺を敷き詰めた贅沢な一品。
軽めの生クリームを使用しており、幅広い世代から好まれるさっぱりとした味わいが特徴だ。
「ハイアット リージェンシー 大阪」のスイーツブッフェにおけるアイコン的存在のパリブレストを、クリスマスカラーのグリーンにホワイトチョコレートの白いリボンをつけてクリスマスリースに見立てた「ピスタチオ パリブレスト」15cm/4800円(税込)は、ピスタチオクリームと甘酸っぱいグリオットチェリーのコンフィチュール、ホワイトチョコレートムースのマリアージュを楽しめる。
そのほか、ロールケーキがまるごと入った様なデザインで、切り分けるのが楽しみな「ブッシュ ド ノエル」17cm/4000円(税込)、
真っ赤なフランボワーズのグラサージュが印象的で、ムースとタルトが1つのケーキで楽しめる「タルトショコラ ルージュ」15cm/4000円(税込)が並び、艶やかな4種のクリスマスケーキがラインナップ!
さらにフェスティブシーズンのマストアイテムともいえるジンジャークッキーやシュートレンも12月より店頭にて販売予定となっているので、あわせてチェックしてみて。
予約期間は11月1日(金)〜12月23日(月)。12月20日(金)〜25日(水)の期間、1階「ロビーラウンジ」にて受け取れる。なお、受け取りの2日前までに予約が必要なのでご注意を。
仲間や家族、恋人とスペシャルなクリスマスケーキを味わってみてはいかが?
■「ハイアット リージェンシー 大阪」
住所:大阪府大阪市住之江区南港北1-13-11