ミラノで200年以上愛される老舗カフェ「COVA(コヴァ)」が、11月1日(金)、「Café Cova Milano」として、渋谷スクランブルスクエアにオープンする。
GINZA SIXに続いて2店舗目となる「Café Cova Milano 渋谷スクランブルスクエア店」。同店では、ミラノの旗艦店を再現するため、アンティークミラーやビロードのソファー、クリスタルのシャンデリア、金色の縁と真鍮で仕上げられた天然大理石を使ったマホガニーカウンターなどを設置。メニューはミラノ本店エグゼクティブ・シェフが監修し、本店と同じ内容を提供する。
カフェでは定番メニューの他、人気のリゾットを楽しめるランチや、「COVA」のアイコンメニューのサーケル(チョコレートケーキ)やミモザケーキなどケーキ類を味わえるアフタヌーンティ、日本オリジナルハイティセットも用意。
さらに、カクテル類も豊富に揃ったアペリティーボもあるので、あらゆる時間帯に利用できそうだ。
また、ギフトコレクションも充実。チョコレートボックス、季節ごとに替わるペストリーなど、バリエーション豊富に取り揃えるほか、ホリデーシーズンの象徴的存在となっている「パネットーネ」500g/4500円は、19世紀初頭から続く門外不出のレシピで現在も作られており、世界中の「COVA」ファンから愛されている。
オープンの11月1日(金)より、季節のフルーツやサンドイッチが加わった4種のアフタヌーンティーセット「APERITIVO 1817」2000円、「HERITGE」6000円/2人、「DELUXE」9000円/2人、「シャンパン付」1万2000円がメニューに登場。
この機会に、本場ミラノの「COVA」メニューを堪能してみて!
■「Café Cova Milano 渋谷スクランブルスクエア店」
住所:東京都渋谷区渋谷2-24-12 渋谷スクランブルスクエア ショップ&スクエア4F