「ストリングスホテル 八事 NAGOYA」にある“ヘルシー、ビューティー、フレッシュ”がコンセプトのレストラン「TAKUMI」では、“STRINGS BEAUTY Labo”と題した、自宅で再現できるおもてなし料理教室をシーズン毎に開催。第5弾となる11月28日(木)は、「クリスマスのおもてなし料理教室(試食付き)」を開催する。

今回のテーマはクリスマス。

クリスマスリースに見立てたイタリアの定番料理や、炊飯ジャーで簡単かつしっとり仕上がる厚切り肉の一皿、

デザートにはクリスマスケーキの定番ともいえるブッシュドノエルなど、一般的なスーパーなどで購入できる食材を中心に使用した簡単レシピメニュー計5品がラインナップ。

かくし味や裏技、盛り付け方法なども、「TAKUMI」イタリアン料理長より直接レクチャーしてもらうことができる。

料理教室の後は、作ったメニューの試食会を開催。華やかなクリスマスのテーブルコーディネイトとともに、シェフ直伝のスペシャルメニューを心ゆくまで楽しんで。

開催時間は11:30～13:45で、価格は1人5000円(税・サ料別)。予約は「ストリングスホテル 八事 NAGOYA」のウェブサイトまたは店舗にて受け付けている。

今年のクリスマスは、簡単にできるのに豪華な手作り料理で、家族や恋人を唸らせてみては？

■「ストリングスホテル 八事 NAGOYA」
住所：愛知県名古屋市昭和区八事本町100-36