「インターコンチネンタルホテル大阪」の20階にあるレストラン「NOKA Roast ＆ Grill」では、バラエティー豊かな旬のイチゴを贅沢に使用した「ストロベリー スイーツブッフェ」を12月6日(金)〜2020年5月31日(日)の金・土・日・祝日限定で開催する。

毎年予約が殺到する人気企画「ストロベリー スイーツブッフェ」。12月は1カ月間限定で「フェスティブ ストロベリーブッフェ」として開催し、クリスマスや年末のフェスティブシーズンを華やかに盛り上げる！

1月以降は“ピクニック”をテーマにした「ストロベリーカップシフォンケーキ」や「ストロベリーのヴァローナチョコレートディップ」など、思わず写真に収めたくなるフォトジェニックなスイーツがラインナップする。

会場には、みずみずしいイチゴがごろごろと乗った「フレッシュストロベリータルト」をはじめ、ピクニックボックスを開ける時に“Whoopie!(やったー！)”と声を出して喜ぶことから名づけられた「ストロベリーウーピーパイ」など、鮮やかなスイーツがずらり。

さらに、梅や赤紫蘇とのコラボレーションが新しい「ストロベリーと和ピッツァ　梅と赤紫蘇」や「ストロベリーとスモークチキンタルト」など、スイーツ以外のセイボリーメニューも充実。

そのほかにもライブコーナーでは自分自身でデコレーションを完成させる「オリジナルストロベリーパフェ」も登場するなど、セイボリーを含めたこだわりのイチゴメニュー35種類を取り揃えている。

開催時間は15:00〜16:30、15:15〜16:45、15:30〜17:00の3部制。価格はコーヒー・紅茶付きで大人4900円(税・サ料別)となっている。予約と、開催日時などの詳細は「インターコンチネンタルホテル大阪」の公式ウェブサイトを要チェック。

なお、同ホテルでは「NOKA Roast ＆ Grill」に加え、その他ラウンジ・バーでもイチゴを使用したアフタヌーンティーセットやスイーツ、カクテルを用意しているのでそちらも合わせてチェックしてみて。

豊かな旬のイチゴを存分に楽しめる「ストロベリースイーツブッフェ」で甘い時間を過ごしてみてはいかが？

■「インターコンチネンタルホテル大阪」
住所：大阪市北区大深町3-60