フランスを拠点にする世界的に著名なショコラティエ「パスカル・ル・ガック」。海外1号店となる「パスカル・ル・ガック東京」が、初めてのクリスマスケーキを数量限定で販売する。
今年のクリスマスはフランス風のケーキで華やかにテーブルを彩ってみてはいかが?
「パスカル・ル・ガック東京」初のXmasケーキ3種
今回登場するのは、フランス本店でも人気の「タルトショコラ」4860円(税込)をはじめ、「ダックワーズ ピスターシュ」6480円(税込)、「ビュッシュ・ド・ノエル フランボワーズ」6480円(税込)の3種類。
販売期間は12月20日(金)~25日(水)で、予約・取り置きは受け付けず、当日の店頭販売のみとなっている。
フランス本店でも人気「タルトショコラ」が登場
フランス本店でも代表的な人気メニューを、日本で初めてクリスマスケーキとして販売する「タルトショコラ」。タルトのサクサク感、オリジナルチョコレートを使用したガナッシュのなめらかさ、ロゴ入りのチョコレートプレートの食感を楽しめるケーキだ。
金箔とカカオニブをあしらったシックなデザインで、サイズは約15㎝、4~6人用となる。
人気のガトーをXmas風にアレンジ
「ダックワーズ ピスターシュ」は、季節により飾るフルーツを変え、東京でも年間を通じて人気のガトーに、クリスマスケーキとしてフランボワーズといちごを飾ったもの。
薄緑のダックワーズピスタチオのコク豊かな生地とフルーツをつなぐ甘さ控えめのピスタチオのクリームが絶妙なハーモニー!サイズは約15㎝で、4~6人用。
日本のクリスマスのためのビュッシュも登場
3つ目はフランスと日本で試作、再現を繰り返して生まれた、日本のクリスマスのためのビュッシュ「ビュッシュ・ド・ノエル フランボワーズ」。
チョコレートムースの美味しさをフランボワーズのジュレとともにみずみずしく味わえるビュッシュで、「パスカル・ル・ガック」のボンボンショコラのように、すっきりとした後味を実現している。サイズは約18㎝×5㎝で、4~6人用。
Xmasケーキをお店に足を運んで選ぶ楽しさも
どのクリスマスケーキを選んでもフランスのエスプリを感じられる「パスカル・ル・ガック東京」の素敵なケーキ。お店に足を運んでお気に入りを選んでみてはいかが?
■「パスカル・ル・ガック 東京」
住所:東京都港区赤坂2-12-13