オリーブ栽培とオリーブの木・食品・化粧品の製造販売を手掛ける日本オリーブは、「エキストラバージンオリーブオイル うしまど」を、12月21日(土)に発売する。

「エキストラバージンオリーブオイル うしまど」

「エキストラバージンオリーブオイル うしまど」は、日本オリーブが手掛ける牛窓オリーブ園のオリーブのみを使用した、毎年数量限定で販売しているオリーブオイル。昨年収穫分で作った「エキストラバージンオリーブオイル うしまど」は、国際品評会で金賞を受賞するなど、多くのコンテストで数々の受賞を果たしている。

今年の「エキストラバージンオリーブオイル うしまど」は、手摘みしたルッカー種、ミッション種、マンザニロ種、ネバディロ・ブランコ種、アルベキナ種などを鮮度を保つために24時間以内に搾油して仕上げた。

青リンゴや若草のようなフルーティーな香りが特徴で、オイルとは思えない驚くほどさらっとした口当たりは、まるでフルーツジュースのよう。

数種類の品種をブレンドしているため、苦みや辛みが少なく甘みがあり、全体として豊かで繊細なハーモニーを感じることができる。

「エキストラバージンオリーブオイル うしまど」180g/3500円(税抜)は、通信販売(オンラインショップ・電話での注文)または牛窓オリーブ園内にある売店「オリーブショップ」にて販売。

2002年の販売開始以来、多くの人に愛されているスペシャルなオリーブオイルを、ぜひチェックしてみて。

『エキストラバージンオリーブオイル うしまど』販売ページ
( https://www.nippon-olive.co.jp/fs/ushimado/gr15/100102 )