トレンドスイーツとしておなじみの「バスクチーズケーキ」と今話題の「バナナジュース」などが、フランスのベーカリーカフェ「Brioche Dorée(ブリオッシュ ドーレ)」に、12月26日(木)より登場する。
「ブリオッシュ ドーレ」とは?
「ブリオッシュ ドーレ」は美⾷の国・フランスで⼈気のベーカリーカフェ。フランス人にもっとも愛されているパン屋さんを⽇本でも⾝近に体験できるよう、フランス⼩⻨や発酵バターを使⽤したパンの⽣地を直輸⼊して、本場の味を⽇本でも提供している。
こんがりしっとり「バスクチーズケーキ」
そんな「ブリオッシュ ドーレ」に冬の新メニューとして発売するのは、外はこんがり、中はしっとりなめらかとろける、表面の焦げがカラメルのようなほろ苦さの「バスクチーズケーキ」。
価格は1ピースが480円(税抜)、大人数でも楽しめるホールが3600円(税抜)。
ベーカリーのお供に最適「バナナジュース」
いまや専門店も続々オープンするほど大人気の「バナナジュース」も、ベーカリーのお供として発売。バナナとミルクのシンプルなテイストで、価格はRワンサイズが400円(税抜)。
冬のパン「キッシュ ポテトグラタン」
また、あたたまる冬のパンとして、フランス総菜のタルティフレット(ポテトグラタン)のキッシュ「キッシュ ポテトグラタン」390円(税抜)も登場。そのほか、「スタッフドバゲット“ビーフシチュー”」360円(税抜)や、「ブリオッシュラザニア」490円(税抜)、「濃厚ホットチョコレート」Rワンサイズ/450円(税抜)もおススメだ。
スイーツトレンドをおさえた冬の新メニューは、どれも美味ぞろい。「ブリオッシュ ドーレ」のパンやスイーツ、ドリンクで毎⽇のライフスタイルをハッピーにしよう!
『ブリオッシュ ドーレ WEBサイト』( http://www.briochedoree.jp/ )