「札幌東急REI ホテル」1階にあるレストラン「サウスウエスト」では、和牛の旨味を手軽に楽しめる「和牛焼きしゃぶ女子会プラン」を、1月7日(火)〜3月31日(火)の期間限定で販売する。

本プランでは、寒い冬にぴったりの鍋料理2種をはじめ、サラダや焼きおにぎりなど全5種類の料理をお届け！

牛肉のうまみを堪能！

発酵バターの芳醇な香りが食欲をそそる「和牛の焼きしゃぶ～発酵バターとお好みのソースで～」は、和牛の薄切り肉を軽く炙って食べるシンプルな調理で、和牛本来のうまみを堪能できる一品。つけダレには、あごつゆや柚子胡椒、食べるラー油など、さまざまなソースが用意されており、好みに合わせてカスタマイズすることができる。

大きな鍋の「ブイヤベースポットパイ」は、サクサクのパイを割ると具だくさんのブイヤベースが現れる、見た目も楽しい一品。魚介の旨味の詰まったスープと、パイのサクサクとした食感のハーモニーを心ゆくまで楽しんで。

アラカルトメニューやドリンクメニューも充実！

そのほかにも彩り豊かな「スモーク仕立てのチョップドサラダ」や、香り豊かな「トリュフ香るエッグスラット」、シメの一品にぴったりの「カマンベールおにぎり」などバラエティー豊かなメニューがラインナップ。

また、飲み放題のドリンクメニューも充実しており、ビールやスパークリングワイン、カクテルをはじめとするアルコールメニューと、ノンアルコールカクテルやジュースなどソフトドリンクメニューも多数取り揃えている。

開催時間は17:00〜22:00の間の2時間制。価格は飲み放題付きで男性5000円、女性4000円(いずれも税・サ料込)となっている。

予約は「札幌東急REI ホテル」の公式ウェブサイトにて受付中。

なお、本プランを公式ウェブサイトから予約した人限定で「リンゴとくるみのガトー～フランベ仕立て～」を、無料サービス！

思わず写真に撮りたくなるような“映える”スイーツなので、ウェブサイトからの予約がおすすめだ。

新年会や女子会にぴったりの本プランで、楽しいひと時を過ごしてみてはいかが？

■「札幌東急REI ホテル」
住所：札幌市中央区南4 条西5-1
URL: https://www.tokyuhotels.co.jp/sapporo-r/