本場ヨーロッパでは“夏の風物詩”として、バケーションシーズンの訪れを感じさせるロゼワイン。赤ワインのコクと、白ワインの飲みやすさをあわせ持ち、洋食はもちろん、魚介類や出汁がメインの和食とも相性抜群のワインだ。
「カルディコーヒーファーム」では、そんなロゼワインや、氷を入れて楽しむワインを豊富に取り揃えている。現在発売中の、夏にぴったりのワインをチェックしていこう。
今夏いち押し!ロゼワインをピックアップ
スペイン産ロゼワイン「エル・パソ ロゼ」980円(税別)は、果実の豊潤さを楽しめるやや辛口の味わいが特徴。桃やアプリコットなどの白い果実と、ラズベリーなどの赤い果実の香り、そしてスパイスとほのかなタンニンの余韻を感じることができる。
フランス産の「ボルドー・ロゼ シグナチュール」1287円(税別)は、心地よいタンニンの余韻とほのかな苦みによって引き締められた辛口のロゼワイン。ワイルドベリーを思わせる赤い果実、バラ、ジンジャー、スパイスなどの複雑な香りを楽しんで。
辛口できめ細やかな泡立ちが特徴の「コンテドール スプマンテ グラン・キュヴェ ブリュット ロゼ」898円(税別)は、フルーティーでフレッシュな果実味を楽しめるイタリア産のロゼスパークリング。ラズベリーなど赤系果実の爽やかな香りで、特別なひと時を演出してくれそう!
ロゼカラーのシードルやカチ割りワインも!
そのほか、皮だけでなく身まで赤いリンゴ“ルージュデリス種”を使った甘口シードル「シドレー シードル・ロゼ」798円(税別)や、
氷を入れて気軽に飲める、きめ細かな渋味と苦味が印象的な辛口のスパークリング赤ワイン「バランス スパークリング ピノタージュ」1280円(税別)もラインアップ。
各商品の購入は「カルディコーヒーファーム」店頭および公式オンラインストアにて。
“おうちアペロ”や日々の食卓に、ロゼの彩りや涼しげな夏ワインを加えてみてはいかが?