オリオンビールから、2021年夏限定の緑のプレミアムビール「オリオン ザ・ドラフト プレミアムシークヮーサー」が登場!6月1日(火)より、沖縄県内および奄美群島、同社公式通販サイト、県外一部小売店などにて発売される。
“沖縄クラフト”を体現するビール
オリオンビールの工場見学施設「オリオンハッピーパーク」10周年記念商品として、数量限定で販売される「ザ・ドラフト プレミアムシークヮーサー」。
沖縄の恵みを感じる爽やかでフレッシュな、まさに沖縄クラフトを体現するビールとなっている。“ビールらしいのどごしに加えて、フレッシュで爽やかさを感じるビールが飲みたい”という人におすすめの商品だ。
沖縄県産の2種類のシークヮーサー原料使用
同商品は、沖縄県産のシークヮーサー果汁とドライシークヮーサーを使用し、原料の投入を手作業で行うことで、『ザ・ドラフト』のスムーズなのどごしはそのままに、シークヮーサーが織りなす爽やかな柑橘系の風味を最大限に引き出している。
シークヮーサー果汁はやんばる(※)で収穫された後にすぐに絞ったフレッシュな雑味のないストレート果汁。生産地に近いため、製造に至るまでの劣化が少ないのも特徴だ。
また、ドライシークヮーサーは低温で乾燥させ、素材本来の香りや味を保ったまま風味を凝縮。果皮に多く含まれる成分までまるごと使用している。こうして重量の軽いドライシークヮーサーを利用することで、通常の果実比3倍相当のシークヮーサーを使うことができた。
さらに、柑橘系のアロマホップも使用。『ザ・ドラフト』と同じく、伊江島産大麦を使い、軟らかなやんばるの水で丁寧に仕込んでいるのもポイントだ。
爽やかなグリーンパッケージ
パッケージは350mL缶、500mL缶、334mL壜の3種類。シークヮーサーをイメージした、夏に映える爽やかなグリーンが特徴の缶体にも注目しよう。
熱い太陽が照り付ける沖縄で、オリオンビールが届ける爽やかなプレミアムビールを味わってみて!
※ 沖縄本島北部地域のこと