持ち帰り弁当の「Hotto Motto grill(ほっともっとグリル)」に、高温のオーブンで焼いた肉と野菜を味わう『カルビ焼肉プレート』680円(税込)と、『しょうが焼きプレート』630円(税込)が、6月1日(火)より登場する。
なお「Hotto Motto grill」は、4月末現在で32店舗を展開中だ。
牛カルビと3種の焼き野菜
『カルビ焼肉プレート』は、カルビ焼肉と3種の生野菜を焼いて組み合わせた一品。カルビ焼肉は牛のバラ肉と玉葱を、おろしニンニクやリンゴ果汁などを加えた醤油ダレで味付けする。
そしてキャベツはそのままで、パプリカと茄子はハーブソルトとオリーブオイルを振りかけて、カルビ焼肉とともに高温のオーブンで焼き上げる。
柔らかなカルビ焼肉と、焼いて甘みを引き出した野菜。別添のコチュジャンで味の変化も試してみて。
豚のしょうが焼きと、甘く柔らかなキャベツ
『しょうが焼きプレート』は、リンゴや玉葱の甘さを活かし、国産生姜の醤油ダレで焼いたしょうが焼きを、オーブンで素焼きしたキャベツの上に盛り付けた一品。
キャベツはオーブンの強い火力によって甘さと柔らかな食感を楽しめ、肉も野菜も美味しくバランス良く食べることができる。
なお、同2商品は「ほっともっと」では販売していない。
新発売の『カルビ焼肉プレート』『しょうが焼きプレート』を早速味わってみては。
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