老舗茶舗「福寿園」によるカフェ「茶寮FUKUCHA(さりょう ふくちゃ)」に、毎年好評のかき氷メニューがバージョンアップして登場!新感覚の「FUKUCHAティラミスかき氷」が、6月1日(火)〜9月30日(木)の期間限定で販売中だ。
ティラミスをイメージしたかき氷
今年のかき氷メニューは、それぞれのお茶とフルーツの相性に加え、まろやかなクリームで楽しい味の変化を感じられる新感覚かき氷にバージョンアップ。また新たに“和紅茶”も加わり3種類となった。
氷の中に忍ばせたアイスクリームとマスカルポーネクリーム、氷にシロップをかけることでティラミスをイメージしている。
新たに“和紅茶”も加わり3種類に
「ほうじ茶ティラミスかき氷」は、バナナのピューレとほうじ茶アイス、マスカルポーネクリームを氷の中に忍ばせた一品。特製ほうじ茶シロップを好みでかけて楽しもう。
また、木苺のピューレと抹茶アイス、マスカルポーネクリームのマリアージュを楽しめる「抹茶ティラミスかき氷」は、特製抹茶シロップがセットになっている。
「和紅茶ティラミスかき氷」は、白桃のピューレと和紅茶アイス、マスカルポーネクリームを氷の中に忍ばせており、特製和紅茶シロップをかけて楽しむ一品だ。
いずれの商品も、白玉と白餡最中がトッピングされている。
商品の詳細
価格は各1,000円(税込)。「茶寮FUKUCHA」京都駅店・四条店にて販売している。
この夏は、シャリッ、ふわっ、クリーミー!なFUKUCHA特製かき氷を味わってみて!
新型コロナウイルス感染症拡大防止対策
現在「茶寮FUKUCHA」各店では、新型コロナウイルス感染症拡大防止に向け、スタッフの検温やマスクの着用、テーブル・椅子の消毒作業、席間隔の確保、店内の清掃・換気などを実施している。来店時は、マスクの着用や手指の消毒などに協力を。
なお、今後の社会情勢に伴い、休業日や営業時間が変更される場合もある。
■茶寮FUKUCHA 京都駅店
住所:京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル
■茶寮FUKUCHA 四条店
住所:京都府京都市下京区四条通富小路角 福寿園京都本店2階