すかいらーくグループの「バーミヤン」では、6月3日(木)から夏の新メニューを発売中。新しくなった“冷やし中華”と、話題の“台湾グルメ”が登場している。

夏の人気メニュー「冷やし中華」がパワーアップ

「天然海老と夏野菜のレモン冷やし中華」899円(税込)は、プリプリ食感の天然海老と、ズッキーニやオクラなどの夏野菜を味わえる醤油味の冷やし麺。追加料金で翡翠麺への変更も可能だ。

「夏野菜の冷やし担担麺」879円(税込)は、挽き肉がたっぷり入ったゴマが香るソースに、茄子やきゅうり・オクラなど彩り鮮やかな夏らしい野菜を合わせた冷やし麺。ピリ辛のタレが夏にぴったりの一品となっている。

旅行気分が味わえるバラエティ豊かな“台湾グルメ”

また、“台湾グルメ”には、食欲をそそるスパイシーな味わいが特徴の「海鮮台湾カレービーフン」799円(税込)や、

カリッと食感の衣にほんのり香るスパイスが後引く味わいの台湾風からあげを盛りつけた「台湾大からあげチャーハン」899円(税込)が登場。

話題の「台湾カステラ」は、温・冷のチョイスが可能。温かく蒸したフワッととろける食感が楽しめる「台湾カステラあったか蒸籠蒸し」と、冷やしたしっとりなめらかな食感の「台湾カステラひんやり冷たい」の2つから選ぶことができる。どちらもハチミツが別添えされており、価格は399円(税込)。

そのほか、ドリンクに、3種のベリーとレモン果汁がたっぷりの「タピオカ入りフルーツティー」439円(税込)も登場している。

なお、記載の価格は全て店内で飲食した場合の価格。テイクアウトは全店で、宅配は一部店舗を除き実施中だ。

新型コロナウイルス感染拡大に伴う取り組み

すかいらーくホールディングスでは、グループ横断で対策本部を立ち上げるとともに、店舗・宅配・本社での感染症対策を実施中。また、政府や自治体からの「飲食店の営業時間短縮要請」が発表されたことを受け、対象地域における店舗での営業時間を短縮している。詳しくは「すかいらーくグループ」HPを確認を。