銀座の時計塔で知られる和光本館。その並びに建つ「和光アネックス」は、地階から2階まで、和光ならではの上質にこだわった“食”を多彩に取り揃えている。同店の2階は、銀座の街を見渡すことができる絶好のロケーションと、陽光が差し込む落ち着いた店内で、デザートや軽食が楽しめる大人のためのティーサロンだ。
そんな「和光アネックス」が、ティーサロンの人気メニューを自宅でも楽しめる「お持ち帰りメニュー」の販売を開始した。
こだわりの詰まったテイクアウトメニュー
同店の「お持ち帰りメニュー」は、当日の朝の“作り立て”であることはもちろん、持ち帰ったものを温めなおしてもおいしいことや、ティーサロンのメニューと同様に丁寧な仕込みを経て作るメニューであることなど、シェフのこだわりが随所に詰まっている。
ティーサロンの味を自宅でも
「トーストサンドイッチ」税込¥1,296は、ロースハムに自家製の卵焼き、ソテーしたエリンギ、フレッシュトマトなどを挟んだ一品。ひと口頬張れば、絶妙な味わいのハーモニーを楽しむことができる。
ロングセラーメニューのひとつである「グラタン」税込¥1,296は、ティーサロンと同じ仕込みで作る手の込んだ同店の自信作。小ぶりに見えるが、店内で提供する同じ量が詰められている。
「カプレーゼサラダ」税込¥540は、色とりどりのトマトにモッツァレラチーズ、バジルなどを見た目にも美しく詰めた一品。ランチのお供としてはもちろん、お酒のおつまみとしてもぴったりだ。
「和光アネックス」の味を知ってもらいたい
「和光アネックス」は、新しい生活様式が続く中、おうちで食事をする機会が増えた人や、小さな子どもがいる人などに、「お持ち帰りメニュー」をきっかけとして、同店の味を知ってもらいたいという。今後はシェフのおすすめや人気メニューの復刻版、お持ち帰り限定品なども新たに登場する予定だ。
販売場所
販売場所は「和光アネックス」1階 ケーキ&チョコレートショップにて。なお、販売場所は変更になる場合がある。
「和光アネックス」の「お持ち帰りメニュー」で、お店の本格的な味わいを自宅にて楽しんでみては。
■「和光アネックス」
住所:東京都中央区銀座4丁目4-8
※「和光アネックス」のティーサロンは未就学児の入店はできない。