日本全国の産地、農園の厳選した旬の美味しいフルーツを使い、日本の四季を感じられるアート感覚溢れるケーキを提案している「カフェコムサ」。同店では、旬を迎えるいちごをふんだんに使用したケーキを楽しめる「いちごフェア」を、1月17日(月)〜2月3日(木)の期間限定で開催中だ。

旬のいちごをたっぷりと

いよいよ旬を迎えるいちごは、これから香りや甘みが増す美味しい果実。今回の「いちごフェア」では、パティシエがその日におすすめするいちごをふんだんに使用した華やかなケーキがラインアップしている。

「いちごづくしのケーキ」1ピース/1,300円(税込)は、いちごをふんだんに使用し、クリームチーズのベースに飾りつけた一品。盛り付けられたいちごだけでなく、中にもいちごがたっぷりと入っている。

「いちごづくしのショートケーキ」1ピース/1,500円(税込)は、いちごを甘さ控えめの生クリームと共に飾りつけたショートケーキ。いちごと生クリーム、ふわふわなスポンジを合わせて4段に重ねた、ボリュームたっぷりの一品に仕上げている。

池袋西武店のパフェ

池袋西武店限定で発売中なのが「【池袋西武店限定】いちごづくしのパフェ」1ピース/2,500円(税込)。

いちごをふんだんに使用し、バニラアイスと合わせてデコレーション。中にもたっぷり入ったいちごと共に甘いひとときを楽しんで。

なお、使用しているいちごの品種は各店のスタッフまで問い合わせを。

パティシエがその日におすすめするいちごを美しく飾り付けた、華やかなケーキをこの機会に味わってみては。

URL：http://www.cafe-commeca.co.jp/information/info/6033.html

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