壱百年計画は、自社監修のセブン−イレブン商品「アンデイコ カッサータアイスバー」を1月25日(火)より全国セブン−イレブンにて順次発売した。

「アンデイコ カッサータアイスバー」

壱百年計画の商品「プレメルケーキ(PremelCake)」とセブン−イレブンのコラボで実現した「アンデイコ カッサータアイスバー」は、濃厚なミルクにナッツやドライフルーツの旨味を凝縮したこだわりのアイスバー。

話題スイーツの「カッサータ」をアイスにした「アンデイコ カッサータアイスバー」。クリームベースアイスにゴロゴロ具材入りだ。同商品は、「プレメルケーキ(PremelCake)」監修となっている。また、生クリームとクリームチーズの贅沢な味わいで、フルーツとナッツによる豊かな食感だ。さらに、アーモンドに加え、ラム酒糖漬けフルーツ＆シロップ漬けフルーツ入りとなっている。

具材本来の食感と、なめらかな濃厚アイスを同時に楽しめる、大人のフローズンスイーツだ。また、北海道産生クリーム使用している。

「プレメルケーキ(PremelCake)」

「プレメルケーキ(PremelCake)」は、シチリアの伝統的なスイーツ「カッサータ」をベースに、日本人の味覚に合わせて作っている。

「カッサータ」は、チーズが入ったクリームに、ナッツとフルーツを入れて冷やし固めたもの。日本ではあまり馴染みがないが、ほどよい甘みと華やかな見た目で、おもてなしにもぴったりのスイーツだ。

「プレメルケーキ(PremelCake)」は、インターネット限定販売で毎週の定期発売後、数分で完売する人気商品だ。購入した人から「幻のスイーツ」として口コミが広がり、地上波テレビ番組等でも多数取り上げられ好評となっている。オンラインサイトでは、毎週、木・金曜日の22:00〜販売している。なお、予定個数が売り切れ次第販売を終了となる。

「アンデイコ カッサータアイスバー」の価格は、192.24円(税込/減税率適用の消費税8%で表記)。全国のセブン－イレブン店舗中だ。なお、一部店舗では取り扱いのない場合がある。

最高級生クリームを使った話題の「プレメルケーキ(PremelCake)」とセブン−イレブンとのコラボ商品を試してみては。

プレメルケーキの公式サイト：http://premelcake.jp/