日本リカーから、オーストラリア・ペンフォールズ社のワイン「ペンフォールズ クアンタム 2018」が、1月より数量限定で発売中だ。

世界最高峰ワイナリー「ペンフォールズ」

ペンフォールズは、1844年に南オーストラリア州マギルで創設されたワイナリー。

マックス・シューバートを始めとした熱意あふれる偉大なワインメーカーたちに支えられ、ワイン＆スピリッツ誌の「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」を歴代最多の29回受賞するなどの多数の受賞歴とともに、世界最高峰ワイナリーの一つとして知られている。現在は4代目チーフワインメーカーのピーター・ゲイゴとそのチームがワインメイキングにあたっている。

非常にユニークなブレンド

発売中の「ペンフォールズ クアンタム 2018」110,000円(税込)は、ナパ・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨンと、南オーストラリア州のシラーズをブレンドした、特別な“Wine of the World(世界のワイン)”。

同社のカリフォルニアでの新たなチャレンジは、今から遡ること20年程前、南オーストラリア州のマギル・エステートとカリムナ・ヴィンヤードから選ばれた穂木が、パソ・ロブレスのカマッタ・ヒルズ　ヴィンヤードに植えられたことに始まる。

非常にユニークなブレンドではあるが、同ワインはペンフォールズの“素晴らしい産地から最高品質のブドウを調達する”という哲学と、ブレンディング・スタイルを最も力強く表現したものであり、それにより今回の国境を越えた冒険が可能となった。

同商品を含むカリフォルニア・コレクションは、全4アイテムがリリースされているが、日本での販売は「ペンフォールズ クアンタム 2018」のみとなり、数量は180本の限定販売となる。

カベルネ・ソーヴィニヨンとシラーズをブレンドした特別なワイン「ペンフォールズ クアンタム 2018」をこの機会にチェックしてみて。

日本リカー公式サイト：https://www.nlwine.com/winery/penfolds/

【商品概要】
商品名：ペンフォールズ　クアンタム　2018 (箱入)
容量：750ml
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン87％、シラーズ13％