「MICASADECO＆CAFÉ(ミカサデコアンドカフェ)」では、旬のあまおうイチゴを使った新作のパンケーキ「あまおうのショートケーキ風パンケーキ」と「あまおうモンブランパンケーキ」を、2月1日(火)より期間限定で発売中だ。

薄焼きのもっちりとしたパンケーキ

「あまおうのショートケーキ風パンケーキ」￥1,680(税込)は、あまおう苺を贅沢に使用した薄焼きのもっちりとしたパンケーキ。

マスカルポーネクリーム、シャンティ・ミルクアイスを積み上げ、まるでショートケーキのようなビジュアルに仕上げており、いちごソースも別添えで付いている。

もちもち食感タイプのパンケーキが好きな人は、こちらをチョイスしてみて。

メレンゲたっぷりのふわふわパンケーキ

また、ふわふわと軽い食感のパンケーキが好きな人には「あまおうモンブランパンケーキ」￥1,880(税込)がオススメ。苺を存分に楽しめるよう、クリームやシャンティ、ソースなど様々な形で苺を使用している。

苺のモンブランクリームにはマスカルポーネも入っていて、程よい酸味の苺と相性抜群だ。

なお、両商品とも、あまおう苺の入荷可能な時期までの期間限定販売となる。販売期間の詳細は各店舗へ問い合わせを。

看板メニューもチェック

そのほか、同店では、厳選した素材とリコッタチーズを使い、注文されてから1枚1枚丁寧に焼き上げる看板メニュー「リコッタチーズパンケーキ」￥1350が楽しめる。こちらも併せてチェックしてみて。

MICASADECO＆CAFÉ 公式HP：http://micasadecoandcafe.com/