阪急ベーカリーが運営する『阪急ベーカリー』『阪急ベーカリー&カフェ』では、こだわりの抹茶とパン生地を様々に組み合わせた「抹茶フェア」を3月1日(火)より開催している。
色合いも鮮やかな抹茶商品が登場
春の気配を感じるような、色合いも鮮やかな抹茶商品が5種類登場。宇治抹茶や西尾の抹茶など薫り豊かな抹茶を使用し、それぞれにピッタリなパン生地や食材と組み合わせている。甘くてほんのりほろ苦い、期間限定の味わいが楽しめる。
抹茶商品が5種類
抹茶商品5種類を紹介しよう。
「宇治抹茶デニッシュ」は、京都府産宇治抹茶を使用したクリーム×デニッシュ生地。
サックリ生地とまったりクリームの食感の絶妙さもポイントだ。価格は、持ち帰りが108円(税込)、店内飲食が110円(税込)。
「西尾の抹茶クリームサンド」は、西尾の抹茶を使用したクリーム×ふんわり生地。ふんわりと歯切れの良いシンプルな生地だからこそ際立つ、抹茶のうまみが魅力だ。
価格は、持ち帰りが129円(税込)、店内飲食が132円(税込)。
「抹茶のデニッシュマフィン」は、西尾の抹茶を使用した抹茶クリーム×デニッシュ生地×ホイップ。隠されたホイップが抹茶クリームとデニッシュの味わいを包むようにまとめる一品だ。
価格は、持ち帰りが129円(税込)、店内飲食が132円(税込)。
「抹茶ミルク」は、⻄尾の抹茶を使⽤したクリーム×ミルククリーム生地。甘いミルクの風味との取り合わせで、更にまろやかになる抹茶の変化が楽しめる。
価格は、持ち帰りが140円(税込)、店内飲食が143円(税込)。
「抹茶クリームパン」は、西尾の抹茶を使用したクリーム×ふわもち生地×抹茶チョコ。抹茶クリームを包んだ生地とコーティングの抹茶チョコは、食べる箇所でまた違った味わいに。
価格は、持ち帰りが129円(税込)、店内飲食が132円(税込)。
店舗によって取り扱いのない場合があり、店内飲食は一部店舗での対応となるため注意を。
抹茶づくしで、ちょっと一服。それぞれの組み合わせの相性を味、食感とともに確かめてみては。
阪急ベーカリー公式Instagram:https://www.instagram.com/hankyu_bakery/
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※一部店舗では価格が異なります。写真はすべてイメージです。