「THE BAGUS PLACE(バグースプレイス)」は、“毎日通える飽きないランチ”をテーマにしたメニューを提供中。6月1日(水)〜30日(木)は、ランチマンスリーメニューとして「夏野菜の冷しゃぶ胡麻ダレうどん定食」を販売する。

初夏にぴったりなランチメニュー

毎月シーズナルな料理を提供する「THE BAGUS PLACE」のランチマンスリーメニュー。6月は「夏野菜の冷しゃぶ胡麻ダレうどん定食」1,300円(税込)が登場する。

のど越しのよい冷やしうどんにカラッと素揚げした茄子と南瓜、トマト、オクラなどの夏野菜と豚のしゃぶしゃぶを合わせ、ネギと茗荷をトッピング。そこに相性抜群の濃厚ごまダレをたっぷりかけて仕上げている。

また、サブメニューとして「鯖の竜田揚げ」「鶏ごぼうのかやくご飯」をセットで提供。初夏にぴったりなボリューム満点の6月限定メニューを堪能しよう。

ピリッと辛いアラビアータもおすすめ

6月限定メニューの他におすすめしたいのが、「夏野菜のアラビアータ」タプナードサラダ・バゲット付/1,100円(税込)。にんにくの風味と唐辛子の辛みをきかせた真っ赤なトマトソースに夏野菜の旨味と栄養をプラスした、食欲をかき立てるピリっと辛い“怒りんぼパスタ”となっている。

そのほかのランチメニューは、公式サイトでチェックしてみて。

■THE BAGUS PLACE
住所：東京都中央区銀座2-4-6 銀座Velvia館B1F
URL：https://www.bagus-99.com/Bplace/
ランチメニュー詳細：https://www.bagus-99.com/Bplace/_wp/wp-content/themes/bplace/images/place_lunch.pdf