丸大食品は、大豆ミート商品として新たに「PlantRECIPE(プラントレシピ)」シリーズを立ち上げ、「キーマカレー」「欧風カレー」「トマト煮込み」の3品を6月上旬に販売する。

植物性素材だけを使用

「PlantRECIPE」シリーズでは、植物性素材だけが使用され、おいしさにこだわった商品を展開。

健康意識の高まりにマッチした商品で、「キーマカレー」「欧風カレー」「トマト煮込み」は、いずれも豆のお肉と植物性の素材だけで作られている。

3種のおいしさがラインアップ

「PlantRECIPE キーマカレー」180g/360円(税込)は、完熟トマトの甘みとじっくり煮込まれたあめ色玉ねぎの旨みが奥深い味わいのキーマカレー。中にはひよこ豆が入っており、食感が楽しめるのもポイントだ。

「PlantRECIPE 欧風カレー」180g/360円(税込)は、じっくり炒めたあめ色玉ねぎとオリジナルブレンドのスパイス＆ハーブで奥深い味わいの一品。

「PlantRECIPE トマト煮込み」180g/360円(税込)は、イタリア産グリルトマトの程よい酸味と香味野菜の旨みが絶妙な味わいのトマト煮込みとなっている。

食物繊維がひと目でわかるパッケージ

いずれの商品も、一袋あたりに含まれる食物繊維がひと目でわかるパッケージも特徴だ。

「PlantRECIPE キーマカレー」はレタス約1個分の食物繊維5.2g入り、「PlantRECIPE 欧風カレー」はレタス約2/3個分の食物繊維3.6g、「PlantRECIPE トマト煮込み」はレタス約2/3個分の食物繊維3.4g入り。なお、それぞれレタス可食部430g＝1個とし、「日本食品標準成分表2020」より算出された食物繊維量となる。

植物性素材だけで作られた「PlantRECIPE」シリーズを、いち早く味わってみては。

大丸食品公式サイト：https://www.marudai.jp/