鮮魚小売り専門店の魚喜が「UOKIオンラインショップ」にて、ちょっと贅沢なお中元ギフトを、6月1日(水)〜8月14日(日)の期間販売中だ。

魚喜が贈る鮮魚店厳選のお中元ギフト

魚喜のお中元ギフトは、鮮魚専門店が自信を持ってオススメする厳選のラインナップ。

今年は「毛ガニ」「干物」「丼ネタセット」「明太子」と、もらって大満足の食べ応えのあるギフトセットを用意し、全国送料無料で届ける。

身入りが良くミソが濃厚なボイル毛ガニ

「北海道ボイル毛ガニ 2尾」14,580円(内税)は、身入りが良くミソが濃厚なボイル毛ガニが、500g×2尾入った商品。

この毛ガニは、「北海道ぎょれん」が徹底的な品質管理を行い、満足してもらうため旬・鮮度・加工技術にこだわったものだ。

“北海道の旨い魚”にこだわった干物

「北海道大振り干物セット」9,800円(内税)は、開きほっけ500g、開ききんき300g、開き八角250g、ばばがれい切身3切350g入った、旨味あふれる“ご馳走と呼べる干物セット”。

“北海道の旨い魚”にこだわり、北の冷たい海で育った魚は、身が締まり、脂のりも格別だ。魚に合わせて塩加減、干し時間を調整し、旨味を引き出しふっくらとした身質に仕上げている。

グランプリ獲得の「のどぐろ丼」を堪能

また、東京ドームで行われた「全国ご当地どんぶり選手権」で2019年・2020年の2年連続グランプリに輝き、観光庁長官賞を獲得した「のどぐろ丼」を、もっと多くの全国の人に食べてもらいたいという思いから、『出雲日本海』が「のどぐろ丼ネタセット」5,400円(内税)を開発。

セットには、のどぐろネタセット12切×3袋と、のどぐろ用だし醤油(100ml)×1本が入っており、東京ドームでの美味しさをそのまま体験することができる。

子どもから大人まで人気の絶品明太子

さらに、“明太子業界初の農林水産大臣賞受賞”の前田海産が自信を持って紹介する「明太子のたまり漬」5,600円(内税)も登場。

秘伝のたまり醤油をベースに北海道道南産の昆布ダシに丸二日漬け込み、一日熟成させて、醤油と昆布の旨みを一粒一粒まで染み込ませている。熱々のご飯・お茶漬けとの相性も良く、子どもから大人まで幅広い人気の一品だ。

まろやかで、ふくよかな味わい、あえて言えば“あま旨い”辛味の少ない風味豊かな味わいの絶品明太子を、一緒に漬け込んだ昆布とともに堪能しよう。

今年のお中元はお世話になった人に、ちょっと贅沢で美味しいお魚ギフトを贈ってみては。

UOKIオンラインショップURL：https://shop.uoki.co.jp/