主婦と生活社から、フォロワー数23万人を超える、九州在住の大人気インスタグラマーmotoさん著書「motoさんの家族のおかわりがとまらない！がっつりおかずとがっつり丼」が、6月17日(金)に発売される。

人気レシピや新作を収録した保存版の一冊

「時短」「簡単」「節約」をモットーに、6歳、5歳、1歳、0歳の子ども4人と、ご主人のお腹を大満足させる料理を作り、毎日インスタに投稿しているmotoさん。

motoさんが得意とするのは、男子が喜ぶがっつり系のボリューム満点おかずだ。

しっかり節約しつつも家族が大絶賛するおかずは、誰もが知っている食材や調味料を使った作りやすいものばかり。

今回発売の「motoさんの家族のおかわりがとまらない！がっつりおかずとがっつり丼」1485円(税込)は、フォロワーに特に人気が高かったものを大結集し、新作もたっぷり載せた、保存版の一冊となっている。

節約食材・鶏肉で作れるボリュームおかず

同書には、節約食材・鶏肉で作るボリュームおかずとして、揚げずに作れるチキン南蛮、ピリ辛チキンなどのレシピを掲載。

肉が大好きな子どもたちもうなる、魚レシピもばっちり紹介する。

おいしい絶品がっつり丼

また、手軽に作れるのに、人気定食屋さんの味が再現できるmotoさんのがっつり丼レシピも登場。食欲をそそりまくる盛りつけも必見だ。

大人気「レンジで一発パスタ」シリーズ

材料をぽいぽいボウルに入れたら、あとはレンチンで終了！と簡単なのに、本格味のパスタは、どれも感激の味わい。

別ゆで不要・フライパンひとつで作れるワンパンパスタもたっぷり紹介する。

昔なつかしいやさしい味の給食おかず

さらに、小学校や幼稚園、保育園で食べたなつかしの給食おかずも、motoさんレシピなら超シンプル！思い出のあの味を、思い立ったらすぐに試すことができる。

このほかにも、家族大絶賛のチャーハンなどの「がっつりごはん」、「ごはんもお酒もすすむ副菜」と、バラエティ豊かなレシピが揃う。

同書を参考に、家族も喜ぶ“がっつりおかずとがっつり丼”を作ってみては。

書籍詳細：https://www.shufu.co.jp/bookmook/detail/978-4-391-15740-6/

motoさんInstagram：https://www.instagram.com/ig.o.styk/